Das Geheimnis der gesunden Mitte

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Beschreibung

Dieses Buch ist ein Wegweiser zu einer bewussten, ganzheitlichen Ernährung - es vereint die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft mit dem kostbaren Wissen der traditionellen chinesischen Medizin. Von Grund auf erläutern die Autorinnen das Zusammenspiel qualitativ hochwertiger Lebensmittel mit dem Ziel, Genuss, Bekömmlichkeit und den maximalen Nutzen für Ihr Wohlbefinden zu vereinen.Interessierte Laien finden hier eine vollständige Anleitung. Jedoch ist dieses Handbuch bewusst auch für Therapeuten gedacht, die ihre Patienten beraten möchten, damit dieses im Alltag mit der täglichen Ernährung die Heilung fördern können. Denn schon beim Einkauf mit der Auswahl der Lebensmittel beginnt der Weg zu Gesundheit und Wohlbefinden.Entfalten auch Sie Ihr persönliches Potential an Kraft, Harmonie und Gesundheit. Inspirierende Einfachheit und raffinierte Kombinationen laden den Leser ein, viele alltagstaugliche Ernährungstipps auszuprobieren, um die Vorteile einer bewussten Ernährung zu erfahren. So macht gesunde Ernährung Spaß und schmeckt!

Zusammenfassung

Irene Kruse:Dreijährige Ausbildung in Chinesischer Medizin und Akupunktur, Ernährungsberatung in der Chinesischen Medizin bei Helmut Magel, beides am Ausbildungszentrum West der AGTCM e.V. Wuppertal sowie zertifizierte Ernährungsberaterin für Traditionelle Chinesische Medizin durch Dr. Siedentopp an der Reformhaus-Akademie, [...] Thiemann:Dipl.-Ing. (TU) Chemieingenieurwesen, zunächst wissenschaftliche Mitarbeiterin am Deutschen Forschungszentrum für Luft- und Raumfahrt, dann dreijährige Ausbildung in Chinesischer Medizin und Akupunktur am Ausbildungszentrum West der AGTCM e.V. Wuppertal, heute Heilpraktikerin für chinesische Medizin und klassische Akupunktur in Korschenbroich ([...]

Erscheinungsjahr:	2011
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	348 S.
ISBN-13:	9783935367714
ISBN-10:	3935367716
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	71-4
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Thiemann, Silja Kruse, Irene
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Lotus Press
Verantwortliche Person für die EU:	Lotus-Press, Andreas Seebeck, Zerhusener Str. 31a, D-49393 Lohne, info@lotus-press.com
Abbildungen:	150 Abb.
Maße:	210 x 150 x 20 mm
Von/Mit:	Silja Thiemann (u. a.)
Erscheinungsdatum:	04.10.2011
Gewicht:	0,786 kg