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Beschreibung
Das Franzbrötchen - für viele eine unverzichtbare Grundzutat in der Brötchentüte, für manche schlichtweg Kult. Der verführerisch duftende Zimtplunder gehört zu Hamburg wie der Michel, die Zitronenjette und der Hummelmann. Die Autoren dieses Buches handeln mit Reportagen, Rezepten, Geschichten, Gedichten und einigen unglaublichen Entdeckungen auf den Spuren dieses einzigartigen Gebäcks.
Das Franzbrötchen - für viele eine unverzichtbare Grundzutat in der Brötchentüte, für manche schlichtweg Kult. Der verführerisch duftende Zimtplunder gehört zu Hamburg wie der Michel, die Zitronenjette und der Hummelmann. Die Autoren dieses Buches handeln mit Reportagen, Rezepten, Geschichten, Gedichten und einigen unglaublichen Entdeckungen auf den Spuren dieses einzigartigen Gebäcks.
Details
Empfohlen (von): 12
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Belletristik, Romane & Erzählungen
Rubrik: Belletristik
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9783936712025
ISBN-10: 3936712026
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 936712-02
Einband: Kartoniert / Broschiert
Redaktion: Beseler, Manfred
Ingwersen, Sören
Gagliardi, Adriana
Auflage: 5. Auflage
Hersteller: Beseler, Manfred
Franzbrötchen Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Franzbrötchen Verlag, Hummelsbütteler Landstr. 13, D-22335 Hamburg, m.beseler@franzbroetchen-verlag.de
Abbildungen: 20 Fotos,schwarz-weiß, 9 Illustrationen, schwarz-weiß
Maße: 190 x 121 x 17 mm
Von/Mit: Manfred Beseler (u. a.)
Erscheinungsdatum: 01.02.2015
Gewicht: 0,184 kg
Artikel-ID: 108529702

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