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Burma. Das Kochbuch
125 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden
Buch von Naomi Duguid
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neuen Food-Trend? Dann folgen Sie der Asienexpertin Naomi Duguid auf ihrer kulinarischen Reise durch Burma. Sie präsentiert Ihnen Orte und Menschen - und natürlich Geschmäcker und Gerichte: vom Nationalgericht Mohinga über die traditionellen Shan-Nudeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus exotischen Früchten. Illustriert mit tollen Rezept- und Reisefotos.
Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neuen Food-Trend? Dann folgen Sie der Asienexpertin Naomi Duguid auf ihrer kulinarischen Reise durch Burma. Sie präsentiert Ihnen Orte und Menschen - und natürlich Geschmäcker und Gerichte: vom Nationalgericht Mohinga über die traditionellen Shan-Nudeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus exotischen Früchten. Illustriert mit tollen Rezept- und Reisefotos.
Über den Autor
Naomi Duguid ist Fotografin, Autorin, Weltreisende - und eine hervorragende Küche. Was liegt da näher, als die Welt in kulinarischer Mission zu bereisen - so lernt sie das beste aus allen Welten kennen. Ihre Artikel und Fotografien erscheinen in zahlreichen renommierten Magazinen. Jedes Jahr im Winter gibt sie Kochkurse in Chiang Mai, Thailand. Wenn sie nicht gerade auf Reisen ist, wohnt sie in Toronto, Kanada.
Zusammenfassung
Drei Bücher in einem: Kochbuch, Bildband und Länderporträt
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 384 S.
ISBN-13: 9783959612449
ISBN-10: 3959612443
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61244
Einband: Gebunden
Autor: Duguid, Naomi
Übersetzung: Lenz, Zora
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 261 x 195 x 43 mm
Von/Mit: Naomi Duguid
Erscheinungsdatum: 25.03.2019
Gewicht: 1,594 kg
Artikel-ID: 115046091
Über den Autor
Naomi Duguid ist Fotografin, Autorin, Weltreisende - und eine hervorragende Küche. Was liegt da näher, als die Welt in kulinarischer Mission zu bereisen - so lernt sie das beste aus allen Welten kennen. Ihre Artikel und Fotografien erscheinen in zahlreichen renommierten Magazinen. Jedes Jahr im Winter gibt sie Kochkurse in Chiang Mai, Thailand. Wenn sie nicht gerade auf Reisen ist, wohnt sie in Toronto, Kanada.
Zusammenfassung
Drei Bücher in einem: Kochbuch, Bildband und Länderporträt
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 384 S.
ISBN-13: 9783959612449
ISBN-10: 3959612443
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61244
Einband: Gebunden
Autor: Duguid, Naomi
Übersetzung: Lenz, Zora
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 261 x 195 x 43 mm
Von/Mit: Naomi Duguid
Erscheinungsdatum: 25.03.2019
Gewicht: 1,594 kg
Artikel-ID: 115046091
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