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Cover: 9781566637176 | Brillat-Savarin | The Judge and His Stomach | Giles Macdonogh | Buch
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Brillat-Savarin
The Judge and His Stomach
Taschenbuch von Giles Macdonogh
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship.-Observer.
The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship.-Observer.
Über den Autor
By Giles MacDonogh
Details
Erscheinungsjahr: 2008
Genre: Technik allg.
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Seiten: 258
ISBN-13: 9781566637176
ISBN-10: 1566637171
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Macdonogh, Giles
Hersteller: Ivan R. Dee
Maße: 229 x 152 x 15 mm
Von/Mit: Giles Macdonogh
Erscheinungsdatum: 20.03.2008
Gewicht: 0,379 kg
preigu-id: 102081889
Über den Autor
By Giles MacDonogh
Details
Erscheinungsjahr: 2008
Genre: Technik allg.
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Medium: Taschenbuch
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ISBN-13: 9781566637176
ISBN-10: 1566637171
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Macdonogh, Giles
Hersteller: Ivan R. Dee
Maße: 229 x 152 x 15 mm
Von/Mit: Giles Macdonogh
Erscheinungsdatum: 20.03.2008
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