Kristiane Müller-Urban: Backen-Quiz

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Backen ist die schönste Nebensache der Welt und am Ende sind alle glücklich: Ob fruchtige Sahnetorten, knusprige Nussecken, französische Naschereien oder Muffins, aus dem Ofen kommen immer wieder köstliche Überraschungen. Das Backen-Quiz will daher nicht nur Wissen erfragen, sondern auch ermutigen, selbst zu rühren und zu kneten was der Teig hergibt. Profis wissen natürlich, was eine Hochzeitstorte Pièce montée nougatine ist, aber gibt es vielleicht eine geheime Geschichte dahinter?

Über den Autor

Kristiane Müller-Urban ist die Queen of Kochbuch. Sie hat weit mehr als 100 Titel rund ums Backen, Kochen und Braten veröffentlicht und kennt alle großen und kleinen Geheimnisse der guten Küche. Mit ihrem ersten Quiz weiht sie sowohl Einsteiger als auch Experten auf unterhaltsame Weise in die spannende Geschichte der Backkunst ein.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Quiz im Quadrat
Inhalt:	103 S.
ISBN-13:	9783899784398
ISBN-10:	3899784391
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Müller-Urban, Kristiane
Hersteller:	Grupello Verlag
Maße:	86 x 86 x 40 mm
Von/Mit:	Kristiane Müller-Urban
Erscheinungsdatum:	19.05.2023
Gewicht:	0,191 kg

Artikel-ID: 125765248

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Quiz im Quadrat
Inhalt:	103 S.
ISBN-13:	9783899784398
ISBN-10:	3899784391
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Müller-Urban, Kristiane
Hersteller:	Grupello Verlag
Maße:	86 x 86 x 40 mm
Von/Mit:	Kristiane Müller-Urban
Erscheinungsdatum:	19.05.2023
Gewicht:	0,191 kg