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Zum Reinbeißen gut!
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!
Zum Reinbeißen gut!
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!
Daniela Haug lebt in Berlin und verantwortet als Mitbegründerin
einer Filmproduktion in London und Berlin zahlreiche internationalen Filmprojekte. Als Fotografin publiziert sie in renommierten Magazinen zu den Themen Food und Reportage und arbeitet für Kunden im Bereich Corporate Publishing.
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 272 |
| Inhalt: |
290 S.
200 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783850338127 |
| ISBN-10: | 3850338126 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Paul, Stevan |
| Kamera: | Haug, Daniela |
| Fotograph: | Haug, Daniela |
| Hersteller: | Brandstätter Verlag |
| Abbildungen: | 200 farbige Fotos |
| Maße: | 248 x 200 x 40 mm |
| Von/Mit: | Stevan Paul |
| Erscheinungsdatum: | 06.10.2014 |
| Gewicht: | 1,1 kg |
Daniela Haug lebt in Berlin und verantwortet als Mitbegründerin
einer Filmproduktion in London und Berlin zahlreiche internationalen Filmprojekte. Als Fotografin publiziert sie in renommierten Magazinen zu den Themen Food und Reportage und arbeitet für Kunden im Bereich Corporate Publishing.
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 272 |
| Inhalt: |
290 S.
200 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783850338127 |
| ISBN-10: | 3850338126 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Paul, Stevan |
| Kamera: | Haug, Daniela |
| Fotograph: | Haug, Daniela |
| Hersteller: | Brandstätter Verlag |
| Abbildungen: | 200 farbige Fotos |
| Maße: | 248 x 200 x 40 mm |
| Von/Mit: | Stevan Paul |
| Erscheinungsdatum: | 06.10.2014 |
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