Armin Schumann: Armin Schumann - Meine Küche

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Cover: 9783946795568 | Armin Schumann - Meine Küche | Genuss & Leidenschaft | Armin Schumann

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Beschreibung

Als Chef des Dresdner Luisenhofs bekannt geworden, ist Armin Schumann mit seiner Genusswerkstatt in Pulsnitz auch überregional eine Institution. In seinem neuesten Kochbuch gibt er nun einen Einblick in seinen Werdegang und die Quellen seiner Inspirationen. Außerdem verrät der Profikoch seine beliebtesten Rezepte und gibt Tipps und Tricks für das sichere Gelingen beim Nachkochen. Natürlich präsentiert Armin Schumann auch die Rezepte für seine prominenten Gäste: genießen Sie Prager Schinken wie Helmut Kohl oder Russischen Zupfkuchen wie Jo Brauner, Dagmar Berghoff und Wilhelm Wieben und lassen Sie sich von Gunther Emmerlichs Thüringer Klößen oder Cornelia Kauperts Brathähnchen verzaubern.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	292
ISBN-13:	9783946795568
ISBN-10:	3946795560
Sprache:	Deutsch
Autor:	Schumann, Armin
Hersteller:	Oberlausitzer Verlag
Maße:	24 x 257 x 308 mm
Von/Mit:	Armin Schumann
Erscheinungsdatum:	24.10.2022
Gewicht:	1,85 kg

preigu-id: 123945301

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	292
ISBN-13:	9783946795568
ISBN-10:	3946795560
Sprache:	Deutsch
Autor:	Schumann, Armin
Hersteller:	Oberlausitzer Verlag
Maße:	24 x 257 x 308 mm
Von/Mit:	Armin Schumann
Erscheinungsdatum:	24.10.2022
Gewicht:	1,85 kg