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Cover: 9781738479504 | An Irish Food Story | 100 Foods That Made Us | Jp Mcmahon | Buch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
An Irish Food Story
100 Foods That Made Us
Buch von Jp Mcmahon
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
An Irish Food Story looks at history, culture and identity in Ireland through 100 foods. From farmhouse cheese to Findus Crispy Pancakes and everything in between, Jp McMahon shows that we truly are what we eat.
An Irish Food Story looks at history, culture and identity in Ireland through 100 foods. From farmhouse cheese to Findus Crispy Pancakes and everything in between, Jp McMahon shows that we truly are what we eat.
Über den Autor
Jp McMahon is a Michelin-starred chef, restaurateur and the best-selling author of The Irish Cookbook. He is an ambassador for Irish food, travelling widely to promote Ireland, its produce and food culture. He is also the founder of and host to one of the biggest and most talked-about international food events in Europe, Food on the Edge, that features the best chefs from across the globe. Jp is also a member of Euro-Toques Ireland and is committed to the educational and ethical aspects of food, to buying and supporting the best of local and free-range produce, and to engaging directly with farmers and producers. Jp is a regular contributor to Radio One and Newstalk radio, has a monthly slot on RTÉ TV and wrote a weekly column for the Irish Times for eight years.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9781738479504
ISBN-10: 1738479501
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Mcmahon, Jp
Hersteller: Nine Bean Rows Books
Maße: 161 x 228 x 30 mm
Von/Mit: Jp Mcmahon
Erscheinungsdatum: 10.10.2024
Gewicht: 0,77 kg
Artikel-ID: 129352875
Über den Autor
Jp McMahon is a Michelin-starred chef, restaurateur and the best-selling author of The Irish Cookbook. He is an ambassador for Irish food, travelling widely to promote Ireland, its produce and food culture. He is also the founder of and host to one of the biggest and most talked-about international food events in Europe, Food on the Edge, that features the best chefs from across the globe. Jp is also a member of Euro-Toques Ireland and is committed to the educational and ethical aspects of food, to buying and supporting the best of local and free-range produce, and to engaging directly with farmers and producers. Jp is a regular contributor to Radio One and Newstalk radio, has a monthly slot on RTÉ TV and wrote a weekly column for the Irish Times for eight years.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
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Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9781738479504
ISBN-10: 1738479501
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Mcmahon, Jp
Hersteller: Nine Bean Rows Books
Maße: 161 x 228 x 30 mm
Von/Mit: Jp Mcmahon
Erscheinungsdatum: 10.10.2024
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