A. Escoffier: A guide to modern cookery

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Cover: 9789353809171 | A guide to modern cookery | A. Escoffier | Taschenbuch | Paperback

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

This book has been considered by academicians and scholars of great significance and value to literature. This forms a part of the knowledge base for future generations. We have represented this book in the same form as it was first published. Hence any marks seen are left intentionally to preserve its true nature.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	898
ISBN-13:	9789353809171
ISBN-10:	9353809177
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Escoffier, A.
Hersteller:	Alpha Editions
Maße:	229 x 152 x 53 mm
Von/Mit:	A. Escoffier
Erscheinungsdatum:	10.08.2019
Gewicht:	1,429 kg

preigu-id: 117323634

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	898
ISBN-13:	9789353809171
ISBN-10:	9353809177
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Escoffier, A.
Hersteller:	Alpha Editions
Maße:	229 x 152 x 53 mm
Von/Mit:	A. Escoffier
Erscheinungsdatum:	10.08.2019
Gewicht:	1,429 kg