100 Jahre, 100 Orte, 100 Rezepte

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die Friedrich-Ebert-Stiftung wird 100 Jahre. In diesem Kochbuch finden Sie 100 regionale Rezepte aus 100 Standorten weltweit. Jedes der Rezepte wird von einem 'Tischgespräch' begleitet. Hier erfahren Sie, wie diese vielen unterschiedlichen Gerichte kulinarischen Genuss mit einer starken Demokratie und einer soli-darischen Gesellschaft verbinden.
Was haben etwa Aseeda aus dem Sudan und argentinische Choripán gemeinsam? Beide Gerichte sind be-liebte Mahlzeiten, um Demonstrierende, die sich für Demokratie oder Frieden einsetzen, mit dem nötigen Durchhaltevermögen auszustatten. Dazu ein erfrischender Cha Thai? Der wurde durch junge asiatische Aktivist:innen weit über Thailand hinaus zu einem Symbol demokratischer Solidarität gegen Autoritarismus. Zum internationalen Tag der Arbeit haben wir gleich drei Rezeptvorschläge für Sie. Warum genau, das lesen Sie in unseren Tischgesprächen.

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783801206864
ISBN-10:	3801206866
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	120686
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Redaktion:	Friedrich-Ebert-Stiftung
Herausgeber:	Friedrich-Ebert-Stiftung
Hersteller:	Dietz Verlag J.H.W. Nachf Dietz, J.H.W., Nachf. GmbH, Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag J.H.W. Dietz Nachf. GmbH, Dreizehnmorgenweg 24, D-53175 Bonn, info@dietz-verlag.de
Maße:	244 x 188 x 15 mm
Von/Mit:	Friedrich-Ebert-Stiftung
Erscheinungsdatum:	20.01.2025
Gewicht:	0,634 kg