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Cover: 9783990626856 | Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales...
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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Erfolgreich vom Auszubildenden zum Meister! Ein unentbehrliches Lehr- und Arbeitsbuch für die Ausbildung im Bäckerhandwerk, das auch Jahre später noch als wertvolles Nachschlagewerk dient. Die darin vermittelten Ausbildungsinhalte - Nahrungsmittelkunde, Fachkunde und praktische Inhalte - entsprechen den Lernfeldanforderungen. Das Buch erscheint im übersichtlichen 2-Spalten-Layout und ist durchgehend vierfarbig gestaltet. Viele Fotos, Grafiken und Tabellen sind eine wertvolle Unterstützung im Unterricht. Die Inhalte sind zeitgemäß, klar strukturiert und für den Schüler/die Schülerin gut verständlich gestaltet. Die Downloads zum Buch finden Sie hier
Erfolgreich vom Auszubildenden zum Meister! Ein unentbehrliches Lehr- und Arbeitsbuch für die Ausbildung im Bäckerhandwerk, das auch Jahre später noch als wertvolles Nachschlagewerk dient. Die darin vermittelten Ausbildungsinhalte - Nahrungsmittelkunde, Fachkunde und praktische Inhalte - entsprechen den Lernfeldanforderungen. Das Buch erscheint im übersichtlichen 2-Spalten-Layout und ist durchgehend vierfarbig gestaltet. Viele Fotos, Grafiken und Tabellen sind eine wertvolle Unterstützung im Unterricht. Die Inhalte sind zeitgemäß, klar strukturiert und für den Schüler/die Schülerin gut verständlich gestaltet. Die Downloads zum Buch finden Sie hier
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Buch
Seiten: 500
Inhalt: 500 S.
ISBN-13: 9783990626856
ISBN-10: 399062685X
Sprache: Deutsch
Autor: Janssen, Hans Ludwig/Saalfeld, Udo/Mar, Alfred u a
Auflage: 3. Aufl.
Hersteller: Trauner
Maße: 299 x 215 x 24 mm
Erscheinungsdatum: 26.02.2020
Gewicht: 1,416 kg
preigu-id: 117990894
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Produktart: Berufsschulbücher
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Medium: Buch
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Inhalt: 500 S.
ISBN-13: 9783990626856
ISBN-10: 399062685X
Sprache: Deutsch
Autor: Janssen, Hans Ludwig/Saalfeld, Udo/Mar, Alfred u a
Auflage: 3. Aufl.
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Maße: 299 x 215 x 24 mm
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