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Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalog sowie der Ausbildungsrahmenplan für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/Hotelfachfrau (AO 2022).
Inhalt:
Wirtschafts- und Sozialkunde:
- Junge Menschen in Ausbildung und Beruf
- Nachhaltige Existenzsicherung
- Unternehmen, Organisationen und private Marktteilnehmende in Wirtschaft und Gesellschaft
Revenue-Management, Marketing und Verkauf:
- Gästekommunikation und Beschwerde-Management
- Umsetzung der betrieblichen Strategien des Channel-Managements und des Revenue-Managements
- Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderungund des Marketings
Veranstaltungen und Food-and-Beverage-Management:
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Wahrnehmung von Aufgaben im Food-and-Beverage-Management
- Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalog sowie der Ausbildungsrahmenplan für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/Hotelfachfrau (AO 2022).
Inhalt:
Wirtschafts- und Sozialkunde:
- Junge Menschen in Ausbildung und Beruf
- Nachhaltige Existenzsicherung
- Unternehmen, Organisationen und private Marktteilnehmende in Wirtschaft und Gesellschaft
Revenue-Management, Marketing und Verkauf:
- Gästekommunikation und Beschwerde-Management
- Umsetzung der betrieblichen Strategien des Channel-Managements und des Revenue-Managements
- Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderungund des Marketings
Veranstaltungen und Food-and-Beverage-Management:
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Wahrnehmung von Aufgaben im Food-and-Beverage-Management
- Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
| Erscheinungsjahr: | 2025 |
|---|---|
| Genre: | Schule und Lernen |
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Loseblatt |
| Inhalt: | 250 S. |
| ISBN-13: | 9783955325442 |
| ISBN-10: | 395532544X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 3544 |
| Einband: | Blätter |
| Autor: | Sahmer, Andrea |
| Hersteller: |
U-Form Verlag
u-form Verlag, Hermann Ullrich GmbH & Co KG |
| Verantwortliche Person für die EU: | Hermann Ullrich GmbH & Co. KG, Cronenberger Str. 58, D-42651 Solingen, uform@u-form.de |
| Maße: | 110 x 77 x 65 mm |
| Von/Mit: | Andrea Sahmer |
| Erscheinungsdatum: | 14.05.2025 |
| Gewicht: | 0,374 kg |
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