Hauswirtschaft in Bildern: Gemüse und Kart...

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Beschreibung

Waschen, schälen, schneiden - bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben.

Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Gemüse und Kartoffeln einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet.

Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas.

Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet!

Das Paket enthält:

44 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu Kartoffeln und den Gemüsearten Zwiebeln, Lauch, Kopfsalat, Karotten, Gurken, Paprika und Tomaten

30 Arbeits- und Rezeptblätter

Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten

Hinweise zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter

Erscheinungsjahr:	2010
Produktart:	Unterrichtsmat. & Lehrerunterlagen
Rubrik:	Schule & Lernen
Schulfach:	Hauswirtschaftslehre
Schulform:	Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten)
Medium:	Broschüre
Seiten:	48
Reihe:	Hauswirtschaft in Bildern
Inhalt:	40 S. SET
ISBN-13:	9783403062561
ISBN-10:	3403062562
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	06256
Ausstattung / Beilage:	Broschüre drahtgeheftet
Einband:	Geheftet
Autor:	Hartl, Michaela Lohmann, Nadine Troll, Christa
Auflage:	Nachdruck
Hersteller:	Auer Verlag Auer Verlag i.d.AAP LW
Maße:	298 x 215 x 15 mm
Von/Mit:	Michaela Hartl (u. a.)
Erscheinungsdatum:	12.01.2010
Gewicht:	0,574 kg

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