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Zwischen den Gängen
Ein Amerikaner in den Restaurants von Paris
Taschenbuch von A. J. Liebling
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Über Paris und die französische Küche in ihrer besten Zeit hat niemand so geschrieben wie der wunderbare A. J. Liebling, für den ein Tag ohne opulentes Mittag- und Abendessen nicht der Rede wert war. Zeit seines Lebens ein engagierter politischer Publizist und Gourmand, hatte er das Glück, sich von unten nach oben durch die französische Hauptstadt
fressen zu müssen: Als junger Mann entdeckte er in den zwanziger Jahren, dass sich teures Essen und guter Geschmack nicht unbedingt vertragen.
Später, als Korrespondent des New Yorker, erklomm er, ausgerüstet mit ebenso respektgebietendem wie gelassenem Sachverstand, sämtliche Gipfel, die das kulinarische Paris zu bieten hatte. Niemand hat darüber mit solch hinreißender Passion und stoischem Witz geschrieben wie Liebling in seinem letzten Buch.
Über Paris und die französische Küche in ihrer besten Zeit hat niemand so geschrieben wie der wunderbare A. J. Liebling, für den ein Tag ohne opulentes Mittag- und Abendessen nicht der Rede wert war. Zeit seines Lebens ein engagierter politischer Publizist und Gourmand, hatte er das Glück, sich von unten nach oben durch die französische Hauptstadt
fressen zu müssen: Als junger Mann entdeckte er in den zwanziger Jahren, dass sich teures Essen und guter Geschmack nicht unbedingt vertragen.
Später, als Korrespondent des New Yorker, erklomm er, ausgerüstet mit ebenso respektgebietendem wie gelassenem Sachverstand, sämtliche Gipfel, die das kulinarische Paris zu bieten hatte. Niemand hat darüber mit solch hinreißender Passion und stoischem Witz geschrieben wie Liebling in seinem letzten Buch.
Über den Autor
A. J. Liebling, geboren 1904 in Manhattan, gehörte zu der an Legenden reichen Redaktion des »New Yorker«, für den er seit 1935 bis zu seinem Tod schrieb. Er war Korrespondent in Paris, berichtete von den westlichen Schauplätzen des Zweiten Weltkriegs. Neben dem guten Essen gehörte seine Liebe dem Boxen, der »Sweet Science«. Er starb 1963 in New York.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Lyrik & Dramatik
Rubrik: Belletristik
Medium: Taschenbuch
Seiten: 248
Inhalt: 230 S.
ISBN-13: 9783949203442
ISBN-10: 3949203443
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Liebling, A. J.
Übersetzung: Kalka, Joachim
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Berenberg Verlag
Berenberg Verlag GmbH
Maße: 181 x 120 x 19 mm
Von/Mit: A. J. Liebling
Erscheinungsdatum: 11.10.2022
Gewicht: 0,23 kg
preigu-id: 121428231
Über den Autor
A. J. Liebling, geboren 1904 in Manhattan, gehörte zu der an Legenden reichen Redaktion des »New Yorker«, für den er seit 1935 bis zu seinem Tod schrieb. Er war Korrespondent in Paris, berichtete von den westlichen Schauplätzen des Zweiten Weltkriegs. Neben dem guten Essen gehörte seine Liebe dem Boxen, der »Sweet Science«. Er starb 1963 in New York.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Lyrik & Dramatik
Rubrik: Belletristik
Medium: Taschenbuch
Seiten: 248
Inhalt: 230 S.
ISBN-13: 9783949203442
ISBN-10: 3949203443
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Liebling, A. J.
Übersetzung: Kalka, Joachim
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Berenberg Verlag
Berenberg Verlag GmbH
Maße: 181 x 120 x 19 mm
Von/Mit: A. J. Liebling
Erscheinungsdatum: 11.10.2022
Gewicht: 0,23 kg
preigu-id: 121428231
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