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Beschreibung
Zero: Das Cocktailbuch ohne Alkohol - Volle Aromen. Volles Erlebnis. Null Prozent.Dieses Buch zeigt, dass alkoholfreie Cocktails alles können - außer langweilig sein. "Zero" ist ein reines Rezeptebuch für moderne Mocktails, alkoholfreie Drinks und kreative Alternativen zur klassischen Bar. Keine Theorie, keine Moral, kein Verzichtsgefühl - nur Geschmack, Balance und stilvolle Drinks im Glas. Ob spritzig, fruchtig, würzig oder herb: Die Rezepte in diesem Buch beweisen, wie vielseitig alkoholfreie Cocktails sein können. Mit hochwertigen Zutaten, spannenden Aromenkombinationen und klar formulierten Anleitungen entsteht Barfeeling - ganz ohne [...] "Zero" anders ist:Dieses Buch versteht alkoholfrei nicht als Ersatz - sondern als eigene Kategorie mit Persönlichkeit. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie geschmacklich komplex wirken und auch anspruchsvolle Genießer überzeugen.Perfekt für Dinnerabende, Feiern, Schwangerschaft, Dry January oder einfach für alle, die bewusst genießen möchten - ohne Alkohol, aber mit [...] "Zero: Das Cocktailbuch ohne Alkohol" von Frederik Nagies wird alkoholfreies Mixen zur kreativen Spielwiese.
Zero: Das Cocktailbuch ohne Alkohol - Volle Aromen. Volles Erlebnis. Null Prozent.Dieses Buch zeigt, dass alkoholfreie Cocktails alles können - außer langweilig sein. "Zero" ist ein reines Rezeptebuch für moderne Mocktails, alkoholfreie Drinks und kreative Alternativen zur klassischen Bar. Keine Theorie, keine Moral, kein Verzichtsgefühl - nur Geschmack, Balance und stilvolle Drinks im Glas. Ob spritzig, fruchtig, würzig oder herb: Die Rezepte in diesem Buch beweisen, wie vielseitig alkoholfreie Cocktails sein können. Mit hochwertigen Zutaten, spannenden Aromenkombinationen und klar formulierten Anleitungen entsteht Barfeeling - ganz ohne [...] "Zero" anders ist:Dieses Buch versteht alkoholfrei nicht als Ersatz - sondern als eigene Kategorie mit Persönlichkeit. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie geschmacklich komplex wirken und auch anspruchsvolle Genießer überzeugen.Perfekt für Dinnerabende, Feiern, Schwangerschaft, Dry January oder einfach für alle, die bewusst genießen möchten - ohne Alkohol, aber mit [...] "Zero: Das Cocktailbuch ohne Alkohol" von Frederik Nagies wird alkoholfreies Mixen zur kreativen Spielwiese.
Zusammenfassung
Ich habe in verschiedenen Hotels gearbeitet und unzählige Nächte hinter der Bar verbracht, bevor mich mein Weg schließlich ins Marketing führte. Die Leidenschaft für gute Drinks ist jedoch geblieben. In dieser Zeit durfte ich zu anspruchsvollen 5-Gang-Menüs passende Cocktails entwickeln - fernab von klassischen Piña-Colada-Klischees, dafür mit viel Feingefühl, aufwendiger Vorbereitung und Liebe zum Detail. Ich habe experimentiert, Ideen verworfen und neue entdeckt, wertvolle Tipps unter Kollegen ausgetauscht und sogar einen Cocktail auf Basis von Gewürzgurken [...] Rezepte auf diesem Blog entstehen aus dieser langjährigen F&B-Erfahrung. Sie verbinden eigene Kreationen mit neu interpretierten Klassikern und spiegeln die Begeisterung wider, die mich über Jahre in der Gastronomie begleitet hat - authentisch, durchdacht und jenseits dessen, was man in gängigen Cocktailbüchern oder Blogs findet.
Details
| Genre: | Kochen & Backen |
|---|---|
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Taschenbuch |
| ISBN-13: | 9789403894911 |
| ISBN-10: | 9403894911 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Nagies, Frederik |
| Auflage: | 2. Aufl. |
| Hersteller: | 4 Graphic & Design |
| Verantwortliche Person für die EU: | Bookmundo, Delftsestraat 33, ?-3013 AE Rotterdam, info@bookmundo.com |
| Maße: | 10 x 155 x 235 mm |
| Von/Mit: | Frederik Nagies |
| Gewicht: | 0,283 kg |