Teresa Paprock: You Can Make Injera

Cover: 9781458356437 | You Can Make Injera | Teresa Paprock | Taschenbuch | Paperback | 2011

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Beschreibung

Ethiopian cuisine is unique in all the world. The spicy, delectable vegetable and meat stews are served with injera, yeast-risen and fermented flatbread, made of teff flour, with a spongy texture and a sharp flavor. This book will teach you how to make Ethiopia's signature bread, as well as several simple dishes to go with it. Proceeds from the sale of this book go to Clinic at a Time Inc., a 501(c)(3) organization dedicated to improving health in Ethiopia "one clinic at a time."

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781458356437
ISBN-10:	1458356434
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Paprock, Teresa
Hersteller:	Lulu Press, Inc.
Maße:	229 x 152 x 4 mm
Von/Mit:	Teresa Paprock
Erscheinungsdatum:	16.04.2011
Gewicht:	0,141 kg

Artikel-ID: 126201595

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781458356437
ISBN-10:	1458356434
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Paprock, Teresa
Hersteller:	Lulu Press, Inc.
Maße:	229 x 152 x 4 mm
Von/Mit:	Teresa Paprock
Erscheinungsdatum:	16.04.2011
Gewicht:	0,141 kg