Kathrin Brauer: XXL Wildpflanzen Kochbuch

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Cover: 9783758452932 | XXL Wildpflanzen Kochbuch | Kathrin Brauer | Taschenbuch | Deutsch

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Beschreibung

Dieses Wildpflanzen-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 120+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...Der Wunsch der Menschen, sich wieder mit der Natur zu verbinden und sich von der modernen Technologie zu lösen, ist ein relativ neues Phänomen. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine pflanzliche Ernährung, und in dem Maße, wie ihre Zahl wächst, steigt auch die Nachfrage nach biologischen pflanzlichen Quellen, mit denen sie ihre täglichen Mahlzeiten aufpeppen können. Achten Sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen auf gesunde, nachhaltige und kostengünstige Produkte. Bio-Lebensmittel werden immer beliebter, aber sie können teuer und schwer zu bekommen sein. Essbare Wildpflanzen sind eine natürliche, gesunde Wahl. Viele essbare Wildpflanzen (einschließlich einiger der gängigsten Sorten) enthalten nachweislich mehr Nährstoffe als kultivierte Produkte. Der Nährwert von essbaren Wildpflanzen hängt von der Jahreszeit, der Zubereitungsmethode und dem Standort ab, an dem sie angebaut werden. Jede Pflanze liefert je nach diesen Faktoren unterschiedliche Nährstoffe und Kalorien. Mehrere Studien haben beispielsweise gezeigt, dass Bio-Lebensmittel oft einen höheren Gehalt an essenziellen Mineralien wie Eisen und Zink aufweisen als ihre nicht-biologischen Gegenstücke. Durch den Verzehr von Wildpflanzen wird auch die Menge an Düngemitteln und Pestiziden reduziert, die bei konventionellen Lebensmitteln verwendet werden.(mehr Informationen finden Sie im Buch)Sie sind auf der Suche nach ... 120+ leckeren Rezepten (Salate, Suppen, Beilagen, Hauptspeisen, Desserts uvm.) Einführung in das Thema Den richtigen Zutaten Inklusive leckeren Smoothie & Saucen-RezeptenLeckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

Empfohlen (bis):	99
Empfohlen (von):	1
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	120
ISBN-13:	9783758452932
ISBN-10:	3758452937
Sprache:	Deutsch
Autor:	Brauer, Kathrin
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	epubli
Maße:	6 x 170 x 240 mm
Von/Mit:	Kathrin Brauer
Gewicht:	0,219 kg

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