Gabriele L. Bräutigam: Wilde grüne Smoothies

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Cover: 9783862642526 | Wilde grüne Smoothies | 50 Wildkräuter - 50 Rezepte | Bräutigam | Buch

Autor: 9783862642526 | Wilde grüne Smoothies | 50 Wildkräuter - 50 Rezepte | Bräutigam | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Einfach lecker, vegan und (roh)köstlich:

Wilde Grüne Smoothies sind in 3 Minuten aus Früchten, Wildkräutern und etwas Wasser gemixt, schmecken fantastisch und versorgen den Körper nachhaltig mit allen essenziellen Nährstoffen, die in unserer Ernährung heute meist zu kurz kommen. 50 kreative Rezepte durchs ganze Jahr und 50 Porträts heimischer Wildkräuter, die jeden Smoothie in ein magisches Lebenselixier verwandeln, sowie Tipps zum Sammeln, Anbau, Vorratshaltung sind eine unwiderstehliche Einladung, den Genuss von Wald und Wiese selbst zu erleben.
Brennnessel, Giersch und Labkraut, Rotklee, Luzerne und Wiesen-Bärenklau - entdecken Sie unsere heimischen Superfoods für Anti-Aging und innere Balance, für Haut, Haar und ein gut funktionierendes Immunsystem.

Über den Autor

Gabriele L. Bräutigam M.A., studierte Soziologie, Germanistik, Philosophie. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Thema "Wildpflanzen und Ernährung" und ist zertifizierte Kräuterführerin. Ihr Wissen gibt sie in Seminaren und Wildkräuterwanderungen mit Kochkurs weiter. Ihre Rezepte ("Ganz einfach - sonst macht's eh keiner und dann hilft's gar nichts!") verbinden den sinnlichen Genuss in der Natur und den einzigartigen Geschmack der Wildkräuter mit ihren Heilwirkungen für Körper und Seele.
Die Autorin lebt in einer denkmalgeschützten Mühle zwischen Franken und der Oberpfalz, etwa 40 Kilometer von Nürnberg entfernt.
[...]

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	180
Inhalt:	180 S. durchgehend vierfarbig
ISBN-13:	9783862642526
ISBN-10:	3862642526
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Bräutigam, Gabriele L.
Illustrator:	Sammy Hart
Auflage:	Nachdruck
Hersteller:	Nietsch Hans Verlag Hans-Nietsch-Verlag OHG
Abbildungen:	durchgehend vierfarbig
Maße:	241 x 172 x 17 mm
Von/Mit:	Gabriele L. Bräutigam
Erscheinungsdatum:	24.02.2014
Gewicht:	0,579 kg

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