Wie schmecken Frühling, Sommer, Herbst und... | preigu

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Cover: 9783961940837 | Wie schmecken Frühling, Sommer, Herbst und Winter? | Henne (u. a.)

Bild: 9783961940837 | Wie schmecken Frühling, Sommer, Herbst und Winter? | Henne (u. a.)

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Beschreibung

Knackig frisch - süß und saftig - vollmundig - deftig und herzhaft. So können Frühling, Sommer, Herbst und Winter schmecken. Die Biologinnen und Köchinnen Katharina Henne & Lore Otto rufen dies mit ihren Rezepten in Erinnerung. Saisonales Kochen wirkt gegen kulinarisches Einerlei. Und es sorgt für eine Verbindung mit den zeitlichen Rhythmen von Natur und auch Mensch.

Knackig frisch - süß und saftig - vollmundig - deftig und herzhaft. So können Frühling, Sommer, Herbst und Winter schmecken. Die Biologinnen und Köchinnen Katharina Henne & Lore Otto rufen dies mit ihren Rezepten in Erinnerung. Saisonales Kochen wirkt gegen kulinarisches Einerlei. Und es sorgt für eine Verbindung mit den zeitlichen Rhythmen von Natur und auch Mensch.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	168
Inhalt:	160 S. mit vielen farbigen Abbildungen.
ISBN-13:	9783961940837
ISBN-10:	3961940835
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Henne, Katharina Otto, Lore
Hersteller:	KJM Buchverlag
Abbildungen:	Mit vielen farbigen Abbildungen.
Maße:	240 x 205 x 20 mm
Von/Mit:	Katharina Henne (u. a.)
Erscheinungsdatum:	10.10.2019
Gewicht:	0,778 kg

preigu-id: 116789740

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	168
Inhalt:	160 S. mit vielen farbigen Abbildungen.
ISBN-13:	9783961940837
ISBN-10:	3961940835
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Henne, Katharina Otto, Lore
Hersteller:	KJM Buchverlag
Abbildungen:	Mit vielen farbigen Abbildungen.
Maße:	240 x 205 x 20 mm
Von/Mit:	Katharina Henne (u. a.)
Erscheinungsdatum:	10.10.2019
Gewicht:	0,778 kg

preigu-id: 116789740

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