What Einstein Kept Under His Hat

Um unseren Shop nutzen zu können, müssen Sie Javascript in Ihrem Browser aktivieren.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Englisch

28,60 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Lieferzeit 4-7 Werktage

Sie können kein Produkt in den Warenkorb legen, da Javascript und technisch notwendige Cookies aktiviert sein müssen.

Kategorien:

Der Artikel ist nicht in deutscher Sprache verfasst.
Die Sprache der Produktbeschreibung und Details kann in Englisch angegeben sein. Sollten Sie Verständnisprobleme haben, wenden Sie sich gerne an uns.

Beschreibung

Providing information that will make readers better shoppers, cooks and eaters, Robert L. Wolke debunks misconceptions with logic.

Über den Autor

Robert L. Wolke, a professor emeritus of chemistry at the University of Pittsburgh, received his doctorate in chemistry from Cornell University. He lives in Pittsburgh, Pennsylvania, with his wife, noted food writer Marlene Parrish.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Ernährungswissenschaft
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	490
ISBN-13:	9780393341652
ISBN-10:	0393341658
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Wolke, Robert L
Hersteller:	W. W. Norton & Company
Maße:	210 x 140 x 29 mm
Von/Mit:	Robert L Wolke
Erscheinungsdatum:	01.05.2012
Gewicht:	0,666 kg

preigu-id: 106742569

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Ernährungswissenschaft
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	490
ISBN-13:	9780393341652
ISBN-10:	0393341658
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Wolke, Robert L
Hersteller:	W. W. Norton & Company
Maße:	210 x 140 x 29 mm
Von/Mit:	Robert L Wolke
Erscheinungsdatum:	01.05.2012
Gewicht:	0,666 kg