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Cover: 9783050033051 | Vitamine als Mythos. Dokumente zur Geschichte der Vitaminforschung
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Vitamine als Mythos. Dokumente zur Geschichte der Vitaminforschung
Berichte und Abhandlungen, Sonderband 3
Buch von Petra Gentz-Werner
Sprache: Deutsch

109,95 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Fünf Nobelpreisträger, Hans von Euler-Chelpin (Nobelpreis 1929), Paul Karrer (1937), Richard Kuhn (1938), Hugo Theorell (1955) und Otto Warburg (1931) tauschten Ihre Ergebnisse und Meinungen zu Fachgebieten aus, die sich aus heutiger Sicht zusammenfügen: Vitaminforschung, Enzymologie, Naturstoffforschung (= Pigmentforschung). In der vorliegenden Edition wird ihr Briefwechsel im Kontext der wissenschaftlichen Veröffentlichungen kommentiert. Die Texte geben nicht nur Auskunft über den Konzeptionswandel in der Vitaminforschung, wie er durch die Entdeckung des gelben Ferments durch Otto Warburg angeregt wurde, sondern auch darüber, wie die Wissenschaftler ihr Netzwerk aufbauten und wie widersprüchlich sich ihre Zusammenarbeit gestaltete. Die Herausgeberin geht in ihrer umfang- und materialreichen Einleitung außerdem der Frage nach, inwieweit diese Zusammenarbeit aus heutiger Sicht produktiv war für die Entwicklung der Vitaminforschung. In diesem Zusammenhang spielt die industrielle Verwertung der Forschungsergebnisse durch Firmen wie IG Farben und Hoffmann-La Roche eine Rolle. Außerdem werden soziale und politische Hintergründe der Vitaminforschung in Deutschland behandelt, die wesentlich zur Entstehung des Mythos "Vitamine" beigetragen haben.
Fünf Nobelpreisträger, Hans von Euler-Chelpin (Nobelpreis 1929), Paul Karrer (1937), Richard Kuhn (1938), Hugo Theorell (1955) und Otto Warburg (1931) tauschten Ihre Ergebnisse und Meinungen zu Fachgebieten aus, die sich aus heutiger Sicht zusammenfügen: Vitaminforschung, Enzymologie, Naturstoffforschung (= Pigmentforschung). In der vorliegenden Edition wird ihr Briefwechsel im Kontext der wissenschaftlichen Veröffentlichungen kommentiert. Die Texte geben nicht nur Auskunft über den Konzeptionswandel in der Vitaminforschung, wie er durch die Entdeckung des gelben Ferments durch Otto Warburg angeregt wurde, sondern auch darüber, wie die Wissenschaftler ihr Netzwerk aufbauten und wie widersprüchlich sich ihre Zusammenarbeit gestaltete. Die Herausgeberin geht in ihrer umfang- und materialreichen Einleitung außerdem der Frage nach, inwieweit diese Zusammenarbeit aus heutiger Sicht produktiv war für die Entwicklung der Vitaminforschung. In diesem Zusammenhang spielt die industrielle Verwertung der Forschungsergebnisse durch Firmen wie IG Farben und Hoffmann-La Roche eine Rolle. Außerdem werden soziale und politische Hintergründe der Vitaminforschung in Deutschland behandelt, die wesentlich zur Entstehung des Mythos "Vitamine" beigetragen haben.
Zusammenfassung
Nicht-exklusives Verkaufsrecht für: Gesamte Welt.
Inhaltsverzeichnis
Korrespondenz Otto Warburgs mit Wissenschaftlern Korrespondenz zwischen Briefpartnern Otto Warburgs Korrespondenz mit Unternehmen der chemischen Industrie
Details
Erscheinungsjahr: 1998
Fachbereich: Geisteswissenschaften allgemein
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Buch
Seiten: 348
Reihe: ISSN
Inhalt: 346 S.
ISBN-13: 9783050033051
ISBN-10: 3050033053
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: HC runder Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Redaktion: Gentz-Werner, Petra
Herausgeber: Petra Gentz-Werner
Auflage: Reprint 2015
Hersteller: De Gruyter
De Gruyter Akademie Forschung
ISSN
Maße: 246 x 175 x 25 mm
Von/Mit: Petra Gentz-Werner
Erscheinungsdatum: 16.12.1998
Gewicht: 0,77 kg
preigu-id: 106821207
Zusammenfassung
Nicht-exklusives Verkaufsrecht für: Gesamte Welt.
Inhaltsverzeichnis
Korrespondenz Otto Warburgs mit Wissenschaftlern Korrespondenz zwischen Briefpartnern Otto Warburgs Korrespondenz mit Unternehmen der chemischen Industrie
Details
Erscheinungsjahr: 1998
Fachbereich: Geisteswissenschaften allgemein
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Medium: Buch
Seiten: 348
Reihe: ISSN
Inhalt: 346 S.
ISBN-13: 9783050033051
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Redaktion: Gentz-Werner, Petra
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