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Beschreibung
Über 100 traditionelle und kreative Rezepte, die die Küche Mexikos authentisch widerspiegeln und ganz ohne tierische Produkte auskommen.
Plastische Erläuterungen zu den Grundtechniken der mexikanischen Küche, mit denen sich nahezu alle Gerichte des Landes auch vegan zubereiten lassen.
Persönliche und lebendige Einblicke in den Alltag einer mexikanischen Großfamilie und unterhaltsame Schilderungen mexikanischer Bräuche und Festtage.
Mit landeskundlichen Informationen und Erläuterungen zur Geschichte der mexikanischen Küche.
Plastische Erläuterungen zu den Grundtechniken der mexikanischen Küche, mit denen sich nahezu alle Gerichte des Landes auch vegan zubereiten lassen.
Persönliche und lebendige Einblicke in den Alltag einer mexikanischen Großfamilie und unterhaltsame Schilderungen mexikanischer Bräuche und Festtage.
Mit landeskundlichen Informationen und Erläuterungen zur Geschichte der mexikanischen Küche.
Über 100 traditionelle und kreative Rezepte, die die Küche Mexikos authentisch widerspiegeln und ganz ohne tierische Produkte auskommen.
Plastische Erläuterungen zu den Grundtechniken der mexikanischen Küche, mit denen sich nahezu alle Gerichte des Landes auch vegan zubereiten lassen.
Persönliche und lebendige Einblicke in den Alltag einer mexikanischen Großfamilie und unterhaltsame Schilderungen mexikanischer Bräuche und Festtage.
Mit landeskundlichen Informationen und Erläuterungen zur Geschichte der mexikanischen Küche.
Plastische Erläuterungen zu den Grundtechniken der mexikanischen Küche, mit denen sich nahezu alle Gerichte des Landes auch vegan zubereiten lassen.
Persönliche und lebendige Einblicke in den Alltag einer mexikanischen Großfamilie und unterhaltsame Schilderungen mexikanischer Bräuche und Festtage.
Mit landeskundlichen Informationen und Erläuterungen zur Geschichte der mexikanischen Küche.
Über den Autor
Jason Wyrick ist Küchenchef bei The Vegan Taste, renommierter Kulinarik- Dozent, Catering-Unternehmer, früherer Diabetiker und Gründer des ersten veganen Kochmagazins weltweit, des The Vegan Culinary Experience.
Details
Erscheinungsjahr: | 2018 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 256 S. |
ISBN-13: | 9783946566908 |
ISBN-10: | 3946566901 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Wyrick, Jason |
Übersetzung: | Telse Wokersien |
Hersteller: |
Unimedica
Narayana Verlag GmbH |
Maße: | 246 x 179 x 23 mm |
Von/Mit: | Jason Wyrick |
Erscheinungsdatum: | 16.02.2018 |
Gewicht: | 0,781 kg |
Über den Autor
Jason Wyrick ist Küchenchef bei The Vegan Taste, renommierter Kulinarik- Dozent, Catering-Unternehmer, früherer Diabetiker und Gründer des ersten veganen Kochmagazins weltweit, des The Vegan Culinary Experience.
Details
Erscheinungsjahr: | 2018 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 256 S. |
ISBN-13: | 9783946566908 |
ISBN-10: | 3946566901 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Wyrick, Jason |
Übersetzung: | Telse Wokersien |
Hersteller: |
Unimedica
Narayana Verlag GmbH |
Maße: | 246 x 179 x 23 mm |
Von/Mit: | Jason Wyrick |
Erscheinungsdatum: | 16.02.2018 |
Gewicht: | 0,781 kg |
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