Anna Majcan: Unser Bauernmarkt-Kochbuch

Cover: 9783222137563 | Unser Bauernmarkt-Kochbuch | Anna Majcan | Buch | 192 S. | Deutsch

Autor: 9783222137563 | Unser Bauernmarkt-Kochbuch | Anna Majcan | Buch | 192 S. | Deutsch

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Beschreibung

Ein Bauernmarkt ist ein Ort zum Entdecken, Probieren und Erforschen. Dafür nehmen wir uns gerne Zeit! Wir streifen zwischen den Ständen herum, fragen nach, wählen aus und bringen erntefrische regionale Produkte mit nach Hause: Mangold und Rüben in leuchtenden Farben, Tomaten in allen Formen, würziges Wurzelgemüse, lange Bohnen, knackigste Paprika.
Genau dieses Erlebnis holen Anna und Barbara Majcan in unsere Küche: Saisonal und undogmatisch kombinieren sie Produkte vom Markt mit Gewürzen und Aromen aus aller Welt. Ihre vielfältigen Rezepte versammeln große und kleine Gerichte für Frühstück und Brunch, Lunch und Kaffeepause, Picknick und Dinner - stets liebevoll und kreativ zubereitet, aromatisch und einfach richtig gut.

Über den Autor

Das Schwesternduo Anna und Barbara Majcan aus Graz macht gerne gemeinsame Sache, wenn es um Genuss und Kochen geht. Annas große Leidenschaft ist die Kulinarik: Kochen - am liebsten für andere - begeistert sie ebenso wie der schön gedeckte Tisch, den ihre Schwester Barbara als Profi-Fotografin gekonnt in Szene setzt. Sie verbindet ihre Arbeit für Werbe-, Food- und Porträtfotografie besonders gerne mit ihrer Leidenschaft für Licht und dessen transformative Wirkung.

Details

Erscheinungsjahr:	2026
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783222137563
ISBN-10:	3222137560
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Majcan, Anna
Fotograph:	Majcan, Barbara
Illustrator:	Barbara Majcan
Hersteller:	Styria Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag Styria, Lobkowitzplatz 1, A-1010 Wien, office@styriabooks.at
Maße:	197 x 251 x 22 mm
Von/Mit:	Anna Majcan
Erscheinungsdatum:	03.09.2026
Gewicht:	0,85 kg