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Cover: 9783927459915 | Türkische Küche | Nuhad Naáme | Taschenbuch | Exotische Küche | 2011
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Türkische Küche
Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien und Spezialrezepte aus den Grenzregionen
Taschenbuch von Nuhad Naáme
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die Türkvölker und deren Kochtraditionen haben sich mit den Essgewohnheiten der Mittelmeerländer, Arabiens, Persiens, Indiens, des Kaukasus und einiger europäischer Länder vermischt, dabei sind interessante gut gewürzte Rezepte entwickelt worden. Döner Kebab (Drehspieß) ist hier zulande das bekannteste türkische Gericht, außerdem gibt es eine Vielzahl an Gerichten mit getrockneten Bohnen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßspeisen, die man probieren sollte.
Die Türkvölker und deren Kochtraditionen haben sich mit den Essgewohnheiten der Mittelmeerländer, Arabiens, Persiens, Indiens, des Kaukasus und einiger europäischer Länder vermischt, dabei sind interessante gut gewürzte Rezepte entwickelt worden. Döner Kebab (Drehspieß) ist hier zulande das bekannteste türkische Gericht, außerdem gibt es eine Vielzahl an Gerichten mit getrockneten Bohnen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßspeisen, die man probieren sollte.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Exotische Küche
ISBN-13: 9783927459915
ISBN-10: 3927459917
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Naáme, Nuhad
Redaktion: Asfahani, Nader
Illustrator: Wagner, Gundula
Auflage: Nachdruck
Hersteller: Asfahani, Nader
Verantwortliche Person für die EU: Asfahani, Hausbrucherstr. 54, D-21147 Hamburg, asfahani-verlag@t-online.de
Abbildungen: zahlreiche s/w Abbildungen
Maße: 210 x 148 x 13 mm
Von/Mit: Nuhad Naáme
Erscheinungsdatum: 01.2011
Gewicht: 0,198 kg
Artikel-ID: 106339862

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