Traditionelle Küche Oberösterreich | Buch | preigu

Cover: 9783990051153 | Traditionelle Küche Oberösterreich | Die besten Hausrezepte der Region

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Beschreibung

Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
ISBN-13:	9783990051153
ISBN-10:	3990051156
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Krenn, Hubert
Fotograph:	Knura, Andrea Riedmann, Andreas
Hersteller:	Kral Ges.m.b.H. Krenn, Hubert Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Kral Verlag, Kral Gesellschaft m.b.H., J. F.-Kennedyplatz 2, A-2560 Berndorf, office@kral-verlag.at
Abbildungen:	alle Rezepte bebildert
Maße:	195 x 174 x 18 mm
Von/Mit:	Hubert Krenn
Erscheinungsdatum:	02.2012
Gewicht:	0,346 kg

Artikel-ID: 106917551

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