Tim Anderson: Tokyo Stories | Buch

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Cover: 9781784882297 | Tokyo Stories | A Japanese cookbook | Tim Anderson | Buch | Englisch

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Beschreibung

STOP PRESS MAY 2019

Über den Autor

Tim Anderson is a chef, food writer, and MasterChef champion. Born and raised in Wisconsin, Tim studied Japanese food culture at university and lived in Japan for two years. After moving to London, he won MasterChef in 2011, which catapulted him into a position as one of the UK's most prominent voices on Japanese food, American food, and craft beer. He has operated the pop-up Japanese restaurant Nanban since 2013, which inspired a book, Nanban: Japanese Soul Food. Tim's restaurant of the same name, opened in the heart of Brixton at the end of 2015, and has been widely supported by critics and customers alike. He is also author of JapanEasy.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	251
Inhalt:	256 S. Full colour photography throughout
ISBN-13:	9781784882297
ISBN-10:	1784882291
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Anderson, Tim
Kamera:	Rothacker, Nassima
Fotograph:	Rothacker, Nassima
Hersteller:	Hardie Grant London Ltd.
Abbildungen:	Full colour photography throughout
Maße:	254 x 198 x 30 mm
Von/Mit:	Tim Anderson
Erscheinungsdatum:	07.03.2019
Gewicht:	1,075 kg

preigu-id: 114108216

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	251
Inhalt:	256 S. Full colour photography throughout
ISBN-13:	9781784882297
ISBN-10:	1784882291
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Anderson, Tim
Kamera:	Rothacker, Nassima
Fotograph:	Rothacker, Nassima
Hersteller:	Hardie Grant London Ltd.
Abbildungen:	Full colour photography throughout
Maße:	254 x 198 x 30 mm
Von/Mit:	Tim Anderson
Erscheinungsdatum:	07.03.2019
Gewicht:	1,075 kg