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Cover: 9783864973833 | Kaffeehaus München | Röstereien, Cafés und schöne Plätze | Kratzert
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Kaffeehaus München
Röstereien, Cafés und schöne Plätze
Buch von Petra Kratzert
Sprache: Deutsch

8,95 €*

inkl. MwSt.

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Kategorien:
Beschreibung
München ist nicht nur Hauptstadt des Bieres, des Prosecco und Spritz, sondern auch
Heimat des neuen Kaffee-Genusses. Kaffeehaus München lädt Sie ein, eine feine Auswahl an 55 Röstereien, Cafés und schönen Plätzen in und um München zu entdecken. Röstereien, in denen Baristas "Coffeenatics" beraten und mit neuen Aromen und Brühverfahren überraschen. Verziert mit Portraits, Interviews, Rezepten und Insider-Tipps rund um diese besonderen Orte.
Kaffee ist der neue Wein - mit mindestens so vielen Aromen und Assoziationen für den Gaumen. Im zweiten Teil wird Ihnen daher detailliertes Kaffeewissen vermittelt, von Anbau, Ernte und Aufbereitung bis zu Röstverfahren, Maschinen und Verkosten.
Mit History Special Luitpold als erstes Münchner Kaffeehaus zum Schluss.
München ist nicht nur Hauptstadt des Bieres, des Prosecco und Spritz, sondern auch
Heimat des neuen Kaffee-Genusses. Kaffeehaus München lädt Sie ein, eine feine Auswahl an 55 Röstereien, Cafés und schönen Plätzen in und um München zu entdecken. Röstereien, in denen Baristas "Coffeenatics" beraten und mit neuen Aromen und Brühverfahren überraschen. Verziert mit Portraits, Interviews, Rezepten und Insider-Tipps rund um diese besonderen Orte.
Kaffee ist der neue Wein - mit mindestens so vielen Aromen und Assoziationen für den Gaumen. Im zweiten Teil wird Ihnen daher detailliertes Kaffeewissen vermittelt, von Anbau, Ernte und Aufbereitung bis zu Röstverfahren, Maschinen und Verkosten.
Mit History Special Luitpold als erstes Münchner Kaffeehaus zum Schluss.
Über den Autor
Die Autorin lebt und arbeitet seit vielen Jahren in München. Sie interessiert sich für
die guten und schönen Dinge. Eine ihrer Leidenschaften ist perfekt gebrühter
Kaffee.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Seiten: 192
Inhalt: 192 S.
zahlreiche hochwertige Abbildungen
ISBN-13: 9783864973833
ISBN-10: 386497383X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kratzert, Petra
Hersteller: Süddeutsche Zeitung
Sddeutsche Zeitung GmbH
Abbildungen: zahlreiche hochwertige Abbildungen
Maße: 211 x 141 x 19 mm
Von/Mit: Petra Kratzert
Erscheinungsdatum: 08.04.2017
Gewicht: 0,395 kg
preigu-id: 109049985
Über den Autor
Die Autorin lebt und arbeitet seit vielen Jahren in München. Sie interessiert sich für
die guten und schönen Dinge. Eine ihrer Leidenschaften ist perfekt gebrühter
Kaffee.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Seiten: 192
Inhalt: 192 S.
zahlreiche hochwertige Abbildungen
ISBN-13: 9783864973833
ISBN-10: 386497383X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kratzert, Petra
Hersteller: Süddeutsche Zeitung
Sddeutsche Zeitung GmbH
Abbildungen: zahlreiche hochwertige Abbildungen
Maße: 211 x 141 x 19 mm
Von/Mit: Petra Kratzert
Erscheinungsdatum: 08.04.2017
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preigu-id: 109049985
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