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Cover: 9783955600815 | Thüringer Tapas | Band 81 | Tanya Harding | Buch | Deutsch | 2020
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Thüringer Tapas
Band 81
Buch von Tanya Harding
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Spanien entführen, ohne den Reisepass mitnehmen oder Ihren Koffer packen zu müssen. Die Rezepte in "Thüringen Tapas" sind beeinflusst von der spanischen Küche. Die Autorin möchte durch die Kombination von Thüringer Rohstoffen mit spanischen Grundprinzipien Tapas neu interpretieren. Dadurch entstehen neue spannende Köstlichkeiten: Internationale Küche mit Zutaten von nebenan. "Thüringer Kloßbrotsticks", "Jenaer Sangria" oder "Heimatpflaumen". Von herzhaft bis süß ist bei den Appetithäppchen für zwischendurch alles dabei. Die Erwähnungen von einigen Thüringer Produzenten und Produkten dienen als Beispiel und sollen Impulse geben, regionale Spitzenprodukte zu entdecken.
Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Spanien entführen, ohne den Reisepass mitnehmen oder Ihren Koffer packen zu müssen. Die Rezepte in "Thüringen Tapas" sind beeinflusst von der spanischen Küche. Die Autorin möchte durch die Kombination von Thüringer Rohstoffen mit spanischen Grundprinzipien Tapas neu interpretieren. Dadurch entstehen neue spannende Köstlichkeiten: Internationale Küche mit Zutaten von nebenan. "Thüringer Kloßbrotsticks", "Jenaer Sangria" oder "Heimatpflaumen". Von herzhaft bis süß ist bei den Appetithäppchen für zwischendurch alles dabei. Die Erwähnungen von einigen Thüringer Produzenten und Produkten dienen als Beispiel und sollen Impulse geben, regionale Spitzenprodukte zu entdecken.
Über den Autor
Tanya Harding, gebürtige Kanadierin mit deutsch-irischen und schwedisch-englischen Wurzeln, war bereits in Ottawa Inhaberin eines Gourmet-Catering-Services und Feinkost-Ladens. 2015 gründete sie ihr Restaurant in Arnstadt. Sie ist Botschafterin der Sarah-Wiener-Stiftung für gesunde Ernährung für Kinder. Live kocht sie bei Veranstaltungen wie der Erfurter "Genusspromenade", der "Rostkultur" oder der Thüringer Landesgartenschau. 2018 war sie in der Fernsehsendung "Mein Lokal - Dein Lokal" auf Kabel 1 zu sehen. "Thüringer Tapas" ist ihr erstes Kochbuch.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 96
Reihe: Rhino Westentaschen-Bibliothek
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783955600815
ISBN-10: 3955600815
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: RV-MINI-081
Einband: Gebunden
Autor: Harding, Tanya
Hersteller: Rhino Verlag
Rhino Verlag Dr. Lutz Gebhardt & S”hne GmbH & Co. KG
Maße: 117 x 75 x 15 mm
Von/Mit: Tanya Harding
Erscheinungsdatum: 20.03.2020
Gewicht: 0,086 kg
preigu-id: 117560389
Über den Autor
Tanya Harding, gebürtige Kanadierin mit deutsch-irischen und schwedisch-englischen Wurzeln, war bereits in Ottawa Inhaberin eines Gourmet-Catering-Services und Feinkost-Ladens. 2015 gründete sie ihr Restaurant in Arnstadt. Sie ist Botschafterin der Sarah-Wiener-Stiftung für gesunde Ernährung für Kinder. Live kocht sie bei Veranstaltungen wie der Erfurter "Genusspromenade", der "Rostkultur" oder der Thüringer Landesgartenschau. 2018 war sie in der Fernsehsendung "Mein Lokal - Dein Lokal" auf Kabel 1 zu sehen. "Thüringer Tapas" ist ihr erstes Kochbuch.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
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Medium: Buch
Seiten: 96
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Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783955600815
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Einband: Gebunden
Autor: Harding, Tanya
Hersteller: Rhino Verlag
Rhino Verlag Dr. Lutz Gebhardt & S”hne GmbH & Co. KG
Maße: 117 x 75 x 15 mm
Von/Mit: Tanya Harding
Erscheinungsdatum: 20.03.2020
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