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Cover: 9781419769931 | The Wanderlust Creamery Presents: The World of Ice Cream | Borlongan
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The Wanderlust Creamery Presents: The World of Ice Cream
Buch von Adrienne Borlongan
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
Learn the art of artisanal ice-cream makingfrom the flavor experts at LA-based'spopular ice cream chain, Wanderlust Creamery
Learn the art of artisanal ice-cream makingfrom the flavor experts at LA-based'spopular ice cream chain, Wanderlust Creamery
Über den Autor
Adrienne Borlongan is a food scientist and co-founder of LA-based Wanderlust Creamery, where she conceptualizes and crafts all the ice cream flavors. She and her husband, JP Lopez, started the creamery in 2015, and they now have eight stores that feature a rotating selection of around 400 different seasonal/regional flavors throughout the year.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
ISBN-13: 9781419769931
ISBN-10: 1419769936
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Borlongan, Adrienne
Hersteller: Abrams
Maße: 185 x 236 x 27 mm
Von/Mit: Adrienne Borlongan
Erscheinungsdatum: 04.07.2024
Gewicht: 1,002 kg
Artikel-ID: 127765606
Über den Autor
Adrienne Borlongan is a food scientist and co-founder of LA-based Wanderlust Creamery, where she conceptualizes and crafts all the ice cream flavors. She and her husband, JP Lopez, started the creamery in 2015, and they now have eight stores that feature a rotating selection of around 400 different seasonal/regional flavors throughout the year.
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Autor: Borlongan, Adrienne
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Von/Mit: Adrienne Borlongan
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