The Ultimate Tortilla Press Cookbook

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Beschreibung

The essential companion for anyone who owns a tortilla press or enjoys making all kinds of tortillas from scratch.

Über den Autor

Dotty Griffith is a recognized authority on Texas cuisine and barbecue. A former food editor and restaurant critic for The Dallas Morning News (Texas’s leading daily), Griffith is a native Texan who has made a career out of observing, analyzing, and sharing the elements of her state’s myriad food traditions.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	208
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780760354889
ISBN-10:	076035488X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Griffith, Dotty
Hersteller:	Harvard Common Press
Maße:	215 x 189 x 20 mm
Von/Mit:	Dotty Griffith
Erscheinungsdatum:	09.01.2018
Gewicht:	0,577 kg

preigu-id: 121096053

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeine Lexika
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	208
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780760354889
ISBN-10:	076035488X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Griffith, Dotty
Hersteller:	Harvard Common Press
Maße:	215 x 189 x 20 mm
Von/Mit:	Dotty Griffith
Erscheinungsdatum:	09.01.2018
Gewicht:	0,577 kg