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Beschreibung
This book is not about fast food, nor is it about contemporary interpretations of Austrian classics. I want to explore the culinary DNA of our country and get an idea of what our tradition tastes like. Our cuisine tastes so good, so hearty, so honest. From Wiener Schnitzel to Kaiserschmarren.
This book is not about fast food, nor is it about contemporary interpretations of Austrian classics. I want to explore the culinary DNA of our country and get an idea of what our tradition tastes like. Our cuisine tastes so good, so hearty, so honest. From Wiener Schnitzel to Kaiserschmarren.
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783951997070 |
ISBN-10: | 3951997079 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Halbleinen |
Autor: | Hohenlohe, Martina |
Hersteller: | KMH Media-Consulting GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | KMH Media-Consulting GmbH, 3.Stock, Strohgasse 21a, A-1030 Wien, paul.golger@gaultmillau.at |
Maße: | 272 x 218 x 24 mm |
Von/Mit: | Martina Hohenlohe |
Erscheinungsdatum: | 27.11.2024 |
Gewicht: | 1,174 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783951997070 |
ISBN-10: | 3951997079 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Halbleinen |
Autor: | Hohenlohe, Martina |
Hersteller: | KMH Media-Consulting GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | KMH Media-Consulting GmbH, 3.Stock, Strohgasse 21a, A-1030 Wien, paul.golger@gaultmillau.at |
Maße: | 272 x 218 x 24 mm |
Von/Mit: | Martina Hohenlohe |
Erscheinungsdatum: | 27.11.2024 |
Gewicht: | 1,174 kg |
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