Lizzie Collingham: The Hungry Empire | preigu

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Rückseite: 9780099586951 | The Hungry Empire | Lizzie Collingham | Taschenbuch | Englisch | 2018

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Beschreibung

The way in which food drove the development of the British Empire and the way by extension that the trade in tea or the need for cod (for instance) have shaped the world are explored over the course of twenty meals.

The way in which food drove the development of the British Empire and the way by extension that the trade in tea or the need for cod (for instance) have shaped the world are explored over the course of twenty meals.

Über den Autor

Lizzie Collingham taught History at Warwick University and was a Research Fellow at Jesus College, Cambridge before becoming an independent historian. Her books include Curry: A Tale of Cooks and Conquerors and The Taste of War: World War II and the Battle for Food. She is currently an Associate Fellow of Warwick University and the Royal Literary Fund Fellow at Newnham College, Cambridge. She recently completed a project researching the history of the kitchens of the Indian President's palace and regularly lectures on a gastronomic tour of Kerala. She works in a garden shed near Cambridge.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Geschichte
Jahrhundert:	Neuzeit
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	367
Inhalt:	367 S.
ISBN-13:	9780099586951
ISBN-10:	0099586959
Sprache:	Englisch
Herstellernummer:	691936
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Collingham, Lizzie
Hersteller:	Random House UK Ltd Vintage Books
Maße:	195 x 126 x 28 mm
Von/Mit:	Lizzie Collingham
Erscheinungsdatum:	09.08.2018
Gewicht:	0,296 kg

preigu-id: 111404841

Über den Autor

Lizzie Collingham taught History at Warwick University and was a Research Fellow at Jesus College, Cambridge before becoming an independent historian. Her books include Curry: A Tale of Cooks and Conquerors and The Taste of War: World War II and the Battle for Food. She is currently an Associate Fellow of Warwick University and the Royal Literary Fund Fellow at Newnham College, Cambridge. She recently completed a project researching the history of the kitchens of the Indian President's palace and regularly lectures on a gastronomic tour of Kerala. She works in a garden shed near Cambridge.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Geschichte
Jahrhundert:	Neuzeit
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	367
Inhalt:	367 S.
ISBN-13:	9780099586951
ISBN-10:	0099586959
Sprache:	Englisch
Herstellernummer:	691936
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Collingham, Lizzie
Hersteller:	Random House UK Ltd Vintage Books
Maße:	195 x 126 x 28 mm
Von/Mit:	Lizzie Collingham
Erscheinungsdatum:	09.08.2018
Gewicht:	0,296 kg

preigu-id: 111404841

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