Jocelyne Porcher: The Ethics of Animal Labor

Cover: 9783319840796 | The Ethics of Animal Labor | A Collaborative Utopia | Jocelyne Porcher

Rückseite: 9783319840796 | The Ethics of Animal Labor | A Collaborative Utopia | Jocelyne Porcher

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Beschreibung

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Über den Autor

Jocelyne Porcher is Director of Research at INRA-SAD, France. Her research concerns relations between humans and animals at work.

Zusammenfassung

Argues for a more principled approach to animal labor

Presents a unique understanding of human-animal relations in agriculture and culture

Appeals to not only labor studies scholars and animal rights activists but also researchers in veterinary, agricultural, and food science, as well as environmentalists

Inhaltsverzeichnis

[...] is Animal Husbandry?.- 2. The promises of work.- 3. Industrial lifestock farms/animal production.- 4. Animal death.- 5. Living without life.- 6. Living with animals, a utopia for the 21st century.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Geisteswissenschaften , Kunst , Musik , Philosophie
Jahrhundert:	Antike
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Thema:	Lexika
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	xv 135 S.
ISBN-13:	9783319840796
ISBN-10:	3319840797
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Porcher, Jocelyne
Auflage:	Softcover reprint of the original 1st edition 2017
Hersteller:	Springer International Publishing Springer International Publishing AG
Verantwortliche Person für die EU:	Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, D-69121 Heidelberg, juergen.hartmann@springer.com
Maße:	210 x 148 x 9 mm
Von/Mit:	Jocelyne Porcher
Erscheinungsdatum:	13.07.2018
Gewicht:	0,207 kg