The Chocolatier's Shop | Buch

Cover: 9789401487832 | The Chocolatier's Shop | The proud collective of Callebaut Chefs

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Beschreibung

The Chocolatier's Shop is the professional bible for the true professional. In this book you will find answers to all questions to start or grow your chocolate shop.

Über den Autor

Callebaut is the only chocolate maker in the world that produces its gourmet chocolate from bean to chocolate in Belgium. With more than 25 Chocolate Academies, innovations such as the Gold, Ruby and N_XT dairy free chocolate and more than 175 years of experience, Callebaut continues to strive for a fantastic chocolate taste.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Fachbereich:	Management
Genre:	Importe , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Buch
ISBN-13:	9789401487832
ISBN-10:	9401487839
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	The proud collective of Callebaut Chefs
Hersteller:	Lannoo Publishers
Maße:	240 x 40 x 311 mm
Von/Mit:	The proud collective of Callebaut Chefs
Erscheinungsdatum:	27.11.2024
Gewicht:	0,453 kg

Artikel-ID: 127786505

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Fachbereich:	Management
Genre:	Importe , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Buch
ISBN-13:	9789401487832
ISBN-10:	9401487839
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	The proud collective of Callebaut Chefs
Hersteller:	Lannoo Publishers
Maße:	240 x 40 x 311 mm
Von/Mit:	The proud collective of Callebaut Chefs
Erscheinungsdatum:	27.11.2024
Gewicht:	0,453 kg