Liliana Pavicic: The Best of Croatian Cooking

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Cover: 9780781812030 | The Best of Croatian Cooking | Liliana Pavicic (u. a.) | Taschenbuch

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Beschreibung

An essential introduction to Croatian cuisine, featuring more than 200 recipes for classic dishes and desserts. The authors' introduction to Croatia and its cuisine provides insight into the development of the culinary tradition through the centuries, as well as the specialties of the various regions in Croatia.

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	311
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780781812030
ISBN-10:	0781812038
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pavicic, Liliana Pirker-Mosher, Gordana
Hersteller:	Hippocrene Books
Maße:	226 x 151 x 22 mm
Von/Mit:	Liliana Pavicic (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.01.2007
Gewicht:	0,513 kg

preigu-id: 107408393

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	311
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780781812030
ISBN-10:	0781812038
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pavicic, Liliana Pirker-Mosher, Gordana
Hersteller:	Hippocrene Books
Maße:	226 x 151 x 22 mm
Von/Mit:	Liliana Pavicic (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.01.2007
Gewicht:	0,513 kg