Gerard A. Pollion: The Art of Hosting

Cover: 9781581126136 | The Art of Hosting | Gerard A. Pollion | Taschenbuch | Englisch | 2002

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Beschreibung

Whether you're new to the business or you've been a server for years, The Art of Hosting will give you the tools you need to walk, talk and act like a seasoned pro.

Filled with insider tips and info, this book will show you in clear, concise and easy-to-understand terms how to be an outstanding server in even the finest restaurants-and get the biggest tips!

Includes sections on Table Set-up, Taking Guest Orders, Serving Drinks and Wine, Increasing Your Tips and more.

Details

Erscheinungsjahr:	2002
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Importe , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781581126136
ISBN-10:	1581126131
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pollion, Gerard A.
Hersteller:	Universal Publishers
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	216 x 140 x 11 mm
Von/Mit:	Gerard A. Pollion
Erscheinungsdatum:	01.08.2002
Gewicht:	0,254 kg

Artikel-ID: 102693894

Details

Erscheinungsjahr:	2002
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Importe , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781581126136
ISBN-10:	1581126131
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pollion, Gerard A.
Hersteller:	Universal Publishers
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	216 x 140 x 11 mm
Von/Mit:	Gerard A. Pollion
Erscheinungsdatum:	01.08.2002
Gewicht:	0,254 kg