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Beschreibung
An engaging exploration of why menus matter and the stories they tell.
An engaging exploration of why menus matter and the stories they tell.
Über den Autor
Nathalie Cooke is professor of English at McGill University in Montreal, Canada. Her books include Canadian Literary Fare, winner of the 2024 Gabrielle Roy Prize, and What's to Eat? Entrées in Canadian Food History.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2025 |
|---|---|
| Genre: | Importe |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Allgemeine Lexika |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | Einband - fest (Hardcover) |
| ISBN-13: | 9781836390671 |
| ISBN-10: | 183639067X |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Cooke, Nathalie |
| Hersteller: | Reaktion Books |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 251 x 193 x 23 mm |
| Von/Mit: | Nathalie Cooke |
| Erscheinungsdatum: | 02.06.2025 |
| Gewicht: | 0,93 kg |