Andie Pilot: Swiss Cookies | Buch

Cover: 9783038691112 | Swiss Cookies | a home-baked cultural journey | Andie Pilot | Buch

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Beschreibung

The essential guide to the art of Swiss cookie baking. With more than 40+ yummy cookie recipes and 100+ mouthwatering photos, this cookbook is sure to please expert chefs as well as eager families. Swiss-Canadian chef Andie Pilot has sought out Swiss classics and modern favorites, from Zurich's Tirggel (first mentioned in 1461) to her own grandmother's Mailänderli, to Basel's famous Läckerli. Supplemented with history, fun facts and many secrets, this is a gorgeous must-have for home bakers in the holiday season-or any time of year.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S. 60 farbige Illustr. 60 Illustr.
ISBN-13:	9783038691112
ISBN-10:	3038691119
Sprache:	Englisch
Autor:	Pilot, Andie
Hersteller:	Bergli Books
Abbildungen:	60 Farbabb.
Maße:	16 x 203 x 257 mm
Von/Mit:	Andie Pilot
Erscheinungsdatum:	23.11.2021
Gewicht:	0,662 kg

Artikel-ID: 120237299

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S. 60 farbige Illustr. 60 Illustr.
ISBN-13:	9783038691112
ISBN-10:	3038691119
Sprache:	Englisch
Autor:	Pilot, Andie
Hersteller:	Bergli Books
Abbildungen:	60 Farbabb.
Maße:	16 x 203 x 257 mm
Von/Mit:	Andie Pilot
Erscheinungsdatum:	23.11.2021
Gewicht:	0,662 kg