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Streetfood: Asien
Die beliebtesten Klassiker aus Thailand, Vietnam, China, Japan und Korea. Authentisches Kochbuch mit asiatischen...
Taschenbuch von Thai Liou
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch

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Beschreibung
Die Vielfalt des asiatischen Streetfoods in einem Buch


Bunte Nachtmärkte, belebte Straßen, zischende Grills und eine beeindruckende Palette an Aromen und Gewürzen: Dafür lieben viele die asiatischen Länder. Mit diesem Kochbuch kann man ganz einfach regionale Streetfood-Spezialitäten der asiatischen Küche zu Hause nachkochen. Leckere und authentische Rezepte wie koreanische Bibimbap, japanische Okonomiyaki oder thailändisches Pad Thai zaubert man im Handumdrehen auf den Teller. Dank zahlreicher Tipps und Tricks und einer Liste mit essenziellen Grundzutaten eignet sich dieses Rezeptbuch für Anfänger*innen ebenso wie für Fortgeschrittene. Egal ob Vegetarier*innen oder Fisch- und Fleischliebhaber*innen - hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Mit den beliebten Foodtrends beeindruckt man kinderleicht Familie und Freund*innen und hat dabei jede Menge Spaß. Mit diesem Buch holt man sich das Streetfood-Festival nach Hause!
Die Vielfalt des asiatischen Streetfoods in einem Buch


Bunte Nachtmärkte, belebte Straßen, zischende Grills und eine beeindruckende Palette an Aromen und Gewürzen: Dafür lieben viele die asiatischen Länder. Mit diesem Kochbuch kann man ganz einfach regionale Streetfood-Spezialitäten der asiatischen Küche zu Hause nachkochen. Leckere und authentische Rezepte wie koreanische Bibimbap, japanische Okonomiyaki oder thailändisches Pad Thai zaubert man im Handumdrehen auf den Teller. Dank zahlreicher Tipps und Tricks und einer Liste mit essenziellen Grundzutaten eignet sich dieses Rezeptbuch für Anfänger*innen ebenso wie für Fortgeschrittene. Egal ob Vegetarier*innen oder Fisch- und Fleischliebhaber*innen - hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Mit den beliebten Foodtrends beeindruckt man kinderleicht Familie und Freund*innen und hat dabei jede Menge Spaß. Mit diesem Buch holt man sich das Streetfood-Festival nach Hause!
Über den Autor
Thai Liou begeistert mit seinem YouTube-Kanal »Le Riz Jaune« seit 2014 seine Zuschauer mit leckeren Rezepten aus ganz Asien. Hier findet jeder typische Gerichte der chinesischen, thailändischen, japanischen, vietnamesischen, koreanischen und laotischen Küche. Als Kind zweier laotischer Köche entdeckte er schon früh die Leidenschaft am Kochen. Er lebt in Frankreich.
Zusammenfassung
Frisches, junges Layout und tolle Food-Fotografie
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 122
Titelzusatz: Die beliebtesten Klassiker aus Thailand, Vietnam, China, Japan und Korea. Authentisches Kochbuch mit asiatischen Rezepten zu, Wonton, Bánh mì, Pad Thai, Kimbap, Takoyaki und mehr
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783742325556
ISBN-10: 3742325558
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Liou, Thai
Übersetzung: Krabbe, Wiebke
Hersteller: riva
riva Verlag
Maße: 241 x 193 x 12 mm
Von/Mit: Thai Liou
Erscheinungsdatum: 19.09.2023
Gewicht: 0,399 kg
preigu-id: 127405380
Über den Autor
Thai Liou begeistert mit seinem YouTube-Kanal »Le Riz Jaune« seit 2014 seine Zuschauer mit leckeren Rezepten aus ganz Asien. Hier findet jeder typische Gerichte der chinesischen, thailändischen, japanischen, vietnamesischen, koreanischen und laotischen Küche. Als Kind zweier laotischer Köche entdeckte er schon früh die Leidenschaft am Kochen. Er lebt in Frankreich.
Zusammenfassung
Frisches, junges Layout und tolle Food-Fotografie
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 122
Titelzusatz: Die beliebtesten Klassiker aus Thailand, Vietnam, China, Japan und Korea. Authentisches Kochbuch mit asiatischen Rezepten zu, Wonton, Bánh mì, Pad Thai, Kimbap, Takoyaki und mehr
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783742325556
ISBN-10: 3742325558
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Liou, Thai
Übersetzung: Krabbe, Wiebke
Hersteller: riva
riva Verlag
Maße: 241 x 193 x 12 mm
Von/Mit: Thai Liou
Erscheinungsdatum: 19.09.2023
Gewicht: 0,399 kg
preigu-id: 127405380
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