Annette Kranz: So schmeckt Europa | Buch

Cover: 9783770025046 | So schmeckt Europa | in Düsseldorf | Annette Kranz (u. a.) | Buch

Rückseite: 9783770025046 | So schmeckt Europa | in Düsseldorf | Annette Kranz (u. a.) | Buch

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Beschreibung

Bunt wie die dänischen Smørrebrød, traditionell wie die polnischen Pierogi und aufregend wie "Janssons Versuchung" aus Schweden - das ist Europa. Ein Europa, das in Düsseldorf zusammenkommt.
Das ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eins mit dem gewissen Dreh: 27 Familien, Paare, Freunde oder Solo-Hobbyköche bereiteten in Düsseldorf ein Gericht ihres jeweiligen Heimatlandes vor laufender Kamera zu. Die Rezepte, die Videos und natürlich auch viel Spannendes zu den 27 EU Ländern - all das finden Sie in diesem Buch. Guten Appetit wünscht das EUROPE DIRECT Düsseldorf - auf europäisch!

Über den Autor

Annette Kranz: Geboren 1971, Studium der Sozialwissenschaften an der Universität Duisburg-Essen und an der University of California, Santa Barbara. Seit 20 Jahren tätig für die Europaarbeit der Landeshauptstadt Düsseldorf, Initiatorin von europäischen Projekten und Publikationen im bildungs-politischen und kulturellen Kontext für das EUROPE DIRECT Düsseldorf.

Evgenia Strauß: Geboren 1982, Studium der Kulturwirtschaft an der Universität Duisburg-Essen und Anglistik an der University of Portsmouth. Erst als Referentin beim Auslandsrundfunk Deutsche Welle, dann in unterschiedlichen Positionen bei der Landeshauptstadt Düsseldorf verantwortete sie internationale Medien- und Kooperationsprojekte. Seit 2020 leitet sie das EUROPE DIRECT Düsseldorf.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783770025046
ISBN-10:	3770025040
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kranz, Annette Strauß, Evgenia
Hersteller:	Droste Verlag Droste Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Droste Verlag GmbH, Flinger Broich 18, D-40235 Düsseldorf, kontakt@droste-verlag.de
Maße:	247 x 175 x 16 mm
Von/Mit:	Annette Kranz (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.12.2022
Gewicht:	0,58 kg