Marion Kiesewetter: So kochen wir | Buch

Cover: 9783804214644 | So kochen wir | Familienrezepte aus drei Generationen | Buch | 128 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mutter und Tochter verraten in diesem Buch Familienrezepte, deren Grundstein schon auf die Sammlung von Oma Ellie zurückgeht. Tochter Marion übernahm und verfeinerte die Gerichte und gab sie an Tochter Kathrin weiter. Rezepte von Frauen mit Koch- und Küchenleidenschaft, für die ein gutes Essen nicht nur Leib und Seele zusammenhält, sondern auch die ganze Familie zusammenführt. Die Rezepturen haben sich im Laufe der Generationen natürlich weiterentwickelt und werden hier an einem Punkt präsentiert, wo die jüngere Generation sie sich meisterhaft zu eigen gemacht hat. Aus einem Andenken an zu Hause - einer ganz privaten Familienkladde mit persönlichen und heimatlichen Gerichten - ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden.

Über den Autor

Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to Hus", "Sonntagskonzert" und Johannes B. Kerners Kochsendung bekannt. Autorin der Koch- und Backbücher "Eine Sünde wert", "Kann denn Süßes Sünde sein?", "Nur Süßes im Sinn", "Süße Augenblicke", "Süßes für die Seele", "Auf die süße Tour", "...aber süß muss es sein!", "Hier gibt's Süßes", "Süße Seelentröster", "Lust auf Frühstück", "Frühstück auf dem Lande", "Winterlich Süßes", "Kohl", "Das isst der Norden", "Aufgefischt", "Fürstliche Menüs" (Schleswig-Holstein - Niedersachsen - Mecklenburg-Vorpommern), "Obst aus norddeutschen Gärten", "Auf Krabbenfang", "Salatexpress" und "Das trinkt man an der Waterkant". Kathrin Kiesewetter, aufgewachsen im wunderschönen Schleswig-Holstein direkt an der Nordsee, wohnhaft in Hamburg, ist Musikverlegerin und Hobbyköchin. Schon als Teenager backte und kochte sie fast täglich, holte sich Rat von Oma und Mama Marion und wagte sich schon sehr früh an komplizierte Rezepte. Heute entwickelt sie viele davon selbst, und gesunde und moderne Ernährung steht dabei meist im Vordergrund. Mit diesem Buch erfüllte sie sich einen langersehnten Traum und konnte ihr Wissen und Mamas Erfahrung in einen "Topf" werfen.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S. 60 Farbfotos
ISBN-13:	9783804214644
ISBN-10:	3804214649
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kiesewetter, Marion Kiesewetter, Kathrin
Fotograph:	Kühl, René
Illustrator:	René Kühl
Hersteller:	Boyens Buchverlag Boyens Buchverlag GmbH & Co. KG
Abbildungen:	60 Abbildungen
Maße:	299 x 250 x 20 mm
Von/Mit:	Marion Kiesewetter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.10.2017
Gewicht:	1,083 kg

Artikel-ID: 110327199

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S. 60 Farbfotos
ISBN-13:	9783804214644
ISBN-10:	3804214649
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kiesewetter, Marion Kiesewetter, Kathrin
Fotograph:	Kühl, René
Illustrator:	René Kühl
Hersteller:	Boyens Buchverlag Boyens Buchverlag GmbH & Co. KG
Abbildungen:	60 Abbildungen
Maße:	299 x 250 x 20 mm
Von/Mit:	Marion Kiesewetter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.10.2017
Gewicht:	1,083 kg