Sif Orellana: Skandinavisch backen | Buch

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Beschreibung

Hygge geht durch den Magen

Tauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen, die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar (Zimtschnecken) bis zu luftig-leichten Lussekatter (Safranbrötchen) - Skandinavisch backen bietet eine Vielfalt an Rezepten, die typisch für Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland sind. Auch herzhafte Klassiker wie köstliches Roggenbrot und knuspriges Knäckebrot fehlen nicht. Ein Muss für alle Skandinavien-Fans!

Das erwartet dich:

einfache skandinavische Rezepte
von süß bis herzhaft, für jeden Geschmack!
mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
stimmungsvolle Fotografien

Hygge geht durch den Magen

Das erwartet dich:

einfache skandinavische Rezepte
von süß bis herzhaft, für jeden Geschmack!
mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
stimmungsvolle Fotografien

Über den Autor

Sif Orellana ist eine preisgekrönte Autorin sowie Food- und Lifestyle-Fotografin. Mit einem Portfolio von insgesamt 18 Büchern, von denen sieben als "Best in Denmark" und eines als "Best in the World" bei den renommierten Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet wurden, hat sich Sif als führende Stimme auf ihrem Gebiet etabliert. Außerdem leitet sie Workshops zu den Themen Fotografie, Kreativwirtschaft und Kulinarik und ist Gründerin von "Creator's Journey", einer Online-Plattform, die sich der Inspiration und Weiterbildung von Kreativschaffenden widmet.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Basteln & Handarbeiten
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783735853820
ISBN-10:	373585382X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Orellana, Sif
Übersetzung:	Schirdewahn, Melanie
Hersteller:	BusseSeewald Busse-Seewald Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	BusseSeewald im Frech Verlag, Turbinenstr. 7, D-70499 Stuttgart, andrea.lorch@frechverlag.de
Von/Mit:	Sif Orellana
Erscheinungsdatum:	06.08.2025
Gewicht:	0,822 kg