Regina Katzenberger: Schwäbische Seelen

Cover: 9783886273768 | Schwäbische Seelen | Raffiniert serviert | Regina Katzenberger | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mit ihren "Seelentröstern" präsentiert die Hobbyköchin Regina Katzenberger leckere Rezepte überbackener schwäbischer Seelen, die dem Jahreslauf angepasst sind. Genau das Richtige für eine gesunde und fantasievolle Feierabendküche mit kurzer [...] Autorin experimentiert mit ihren Seelen-Rezepten aufs Bunteste - dabei treffen dann zum Beispiel Chili und Käse auf schwäbische Linsen und Saiten oder Birnen auf Gorgonzola. In höchstens 10-25 Minuten in der Küche verblüffen Sie mit den Seelentröstern Familie und Gäste. Was Sie dazu benötigen? Ein Backblech, einen Backofen und los kann es gehen. Und auch Sie werden sich sagen hören: "Echte Seelentröster sind das".

Zusammenfassung

Regina Katzenbergerlebt in Tübingen und ist leidenschaftliche Hobbyköchin. Ihre Zutaten kauft sie gern auf dem Tübinger Wochenmarkt. Wenn es abends schnell gehen muss, belegt sie auf verblüffend vielfältige Weise Schwäbische Seelen und überbackt sie. Ihre Familie liebt diese "Seelen-Tröster". Mit "Frische Erzeugnisse aus der Region, fix und lecker zubereitet", gewann sie den 1. Preis im Schnellkochwettbewerb beim Schwäbischen Tagblatt Tübingen.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	120 S. durchgehend farbig
ISBN-13:	9783886273768
ISBN-10:	3886273768
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Katzenberger, Regina
Hersteller:	Oertel & Spörer
Verantwortliche Person für die EU:	Oertel + Spörer GmbH & Co. Buchverlag, Beutterstr. 10, D-72764 Reutlingen, info@oertel-spoerer.de
Abbildungen:	durchgehend farbig
Maße:	13 x 160 x 180 mm
Von/Mit:	Regina Katzenberger
Erscheinungsdatum:	20.03.2015
Gewicht:	0,28 kg