Schau in die Sonne, schau in den Tag | Buch | preigu

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Cover: 9783498025427 | Schau in die Sonne, schau in den Tag | Der Geschmack meines Lebens

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Beschreibung

Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach München gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Güngörmüs' Lebensweg ist außergewöhnlich. Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstände. Mit Erfolg: Heute gehört er zu den bekanntesten Küchenchefs Deutschlands. In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die für eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischröllchen seiner Mutter oder der zünftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte. Anhand dieser Gerichte erzählt Ali Güngörmüs von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.

Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach München gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Güngörmüs' Lebensweg ist außergewöhnlich. Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstände. Mit Erfolg: Heute gehört er zu den bekanntesten Küchenchefs Deutschlands. In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die für eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischröllchen seiner Mutter oder der zünftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte. Anhand dieser Gerichte erzählt Ali Güngörmüs von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Buch
Seiten:	208
Inhalt:	208 S.
ISBN-13:	9783498025427
ISBN-10:	3498025422
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	21170
Autor:	Güngörmüs, Ali Bröhm, Patricia
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Rowohlt, Hamburg
Abbildungen:	2-farb. zahlr. Abb.
Maße:	218 x 145 x 21 mm
Von/Mit:	Ali Güngörmüs (u. a.)
Erscheinungsdatum:	18.05.2019
Gewicht:	0,375 kg

preigu-id: 114953022

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Buch
Seiten:	208
Inhalt:	208 S.
ISBN-13:	9783498025427
ISBN-10:	3498025422
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	21170
Autor:	Güngörmüs, Ali Bröhm, Patricia
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Rowohlt, Hamburg
Abbildungen:	2-farb. zahlr. Abb.
Maße:	218 x 145 x 21 mm
Von/Mit:	Ali Güngörmüs (u. a.)
Erscheinungsdatum:	18.05.2019
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