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Cover: 9783959780735 | Salz und Sehnsucht | Kurdische Gerichte und Geschichten aus Nordsyrien
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Salz und Sehnsucht
Kurdische Gerichte und Geschichten aus Nordsyrien
Taschenbuch von Azad Kour
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Seitdem ich in Deutschland bin, wurde ich oft nach dem Essen in meiner Heimat Syrien gefragt. Was ich zu Hause zum Frühstück aß oder zu Mittag? Ob wir mehr Getreide, Gemüse oder Fleisch aßen? Gibt es noch andere Sachen, die es in Deutschland nicht gibt? Ich versuche in diesem Buch einen Überblick über die Tradition des Essens in meiner Stadt Kobani zu geben. Ich erzähle persönliche Geschichten, beschreibe die Rezepte und zeige ein paar Bilder, die mir am Herzen liegen. Das Essen, das meine Mama von meiner Oma gelernt hat, hat sie an uns weitergegeben. Das Essen ist ein großer Teil von unserer Kultur und es verbindet die Men-schen miteinander. Vielleicht ja auch in Deutschland.Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und Kennenlernen meiner Kultur und seiner Küche. Ihr Azad Kour
Seitdem ich in Deutschland bin, wurde ich oft nach dem Essen in meiner Heimat Syrien gefragt. Was ich zu Hause zum Frühstück aß oder zu Mittag? Ob wir mehr Getreide, Gemüse oder Fleisch aßen? Gibt es noch andere Sachen, die es in Deutschland nicht gibt? Ich versuche in diesem Buch einen Überblick über die Tradition des Essens in meiner Stadt Kobani zu geben. Ich erzähle persönliche Geschichten, beschreibe die Rezepte und zeige ein paar Bilder, die mir am Herzen liegen. Das Essen, das meine Mama von meiner Oma gelernt hat, hat sie an uns weitergegeben. Das Essen ist ein großer Teil von unserer Kultur und es verbindet die Men-schen miteinander. Vielleicht ja auch in Deutschland.Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und Kennenlernen meiner Kultur und seiner Küche. Ihr Azad Kour
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 116 S.
ISBN-13: 9783959780735
ISBN-10: 3959780737
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Kour, Azad
Hersteller: Jenior, Winfried
Jenior Verlag Winfried
Maße: 211 x 146 x 15 mm
Von/Mit: Azad Kour
Erscheinungsdatum: 17.12.2020
Gewicht: 0,267 kg
Artikel-ID: 119486751
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Erscheinungsjahr: 2020
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Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Kour, Azad
Hersteller: Jenior, Winfried
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Maße: 211 x 146 x 15 mm
Von/Mit: Azad Kour
Erscheinungsdatum: 17.12.2020
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