My Feldt: Rosensirup und Wildapfelgelee

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Schwedisch

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Beschreibung

Safttrinken löst Gefühle von Glück und Geborgenheit aus, so die Überzeugung der Erfolgsautorin My Feldt. Ihre Liebe zu Saft und Marmelade teilt sie deshalb in diesem Kochbuch mit ihrer immer weiter wachsenden Fangemeinde. Mit ihren Rezepten von klassischer Erdbeermarmelade über Rhabarberpickles bis zu ausgefallenen Kreationen wie Magnoliensaft und Kiefernzapfenmarmelade begeistert Feldt nicht nur Mägen, sondern auch Herzen. Ihr drittes auf Deutsch erscheinendes Buch bietet aber erneut mehr: Die Fotos von Linda Lomelino lassen uns eintauchen in eine bunte Welt voller Duft und Geschmack. Persönliche, zum Nachdenken anregende Anekdoten mit Tiefgang und liebevolle Illustrationen machen es einmalig und erzählen die kleinen Geschichten des Lebens.

Über den Autor

My Feldt ist Konditorin mit eigener Bäckerei/Konditorei sowie einem Café in Halmstad. 2017 erhielt sie den prestigeträchtigen 'Svenska Gastronomipriset'. Sie tritt regelmässig in einer schwedischen TV-Morgensendung und neu auch in einer eigenen Fernsehshow auf.

Linda Lomelino ist eine schwedische Fotografin, Stylistin, Rezeptautorin und erfolgreiche Bloggerin ('Call me cupcake'). Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften, ist heute als freischaffende Fotografin und Kreateurin von Torten- und Eisspezialitäten tätig. Bisher sind von ihr drei sehr erfolgreiche Bücher erschienen.

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Originaltitel:	Det växer saft och sylt överallt
Inhalt:	288 S. 163 Illustr. zahlreich
ISBN-13:	9783039022441
ISBN-10:	303902244X
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Schwedisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Feldt, My
Fotograph:	Lomelino, Linda
Illustrator:	Feldt, My
Übersetzung:	Russdorf, Jenny-Anne von
Hersteller:	AT Verlag AT Verlag AG
Maße:	263 x 198 x 32 mm
Von/Mit:	My Feldt
Erscheinungsdatum:	25.03.2024
Gewicht:	1,184 kg

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