Ingrid R. Schindler: Rosen | Buch

Cover: 9783037803479 | Rosen | Für Küche, Schönheit und Wohlbefinden | Ingrid R. Schindler

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die Blume der Liebe war in Kunst und Gesang, in Gedichten und Romanen, in Heilkunde und Kosmetik schon immer allgegenwärtig. Auch die leiblichen Genüsse sind keine Erfindung unserer Zeit. Sie waren einst auf der ganzen Welt verbreitet. Das Kochen mit Rosenblütenblättern und mit den daraus hergestellten Basics wie Rosenwasser, Rosenessig, Rosenöl, Rosensirup und Rosenschnaps ist auch eine Angelegenheit der Sinne und des Gaumens, mehr als einen Sommer lang. Ein Rosenlassi als Muntermacher, rosige Frischkäsebällchen zum Apero, Pasta mit Rosenpesto als Hauptspeise und Rosen-Zabaione zum Dessert können Einstieg in die Geschmackswelten der Duft- und Vitaminrosen sein. Und wenn die Blütezeit vorbei ist, bleibt uns die Freude auf die Hagebutten, die sich für Desserts und Eingemachtes sehr gut eignen.

Zusammenfassung

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Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Fona Verlag Premium Premium
Inhalt:	Leinen (Buchleinen)
ISBN-13:	9783037803479
ISBN-10:	3037803479
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schindler, Ingrid R.
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Fona Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU:	Fona, Lukas-Moser-Weg 2, D-71263 Weil der Stadt, verlag@fona.ch
Abbildungen:	70 farbige Fotos
Maße:	244 x 190 x 20 mm
Von/Mit:	Ingrid R. Schindler
Erscheinungsdatum:	02.07.2022
Gewicht:	0,598 kg