Florian Schwinn: Rettet den Boden! | Buch

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Cover: 9783864892424 | Rettet den Boden! | Florian Schwinn | Buch | Deutsch | 2019 | Westend

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Beschreibung

Die Böden unter unseren Füßen sind unsere Lebensgrundlage. Wir leben auf und von ihnen. Ein Millimeter fruchtbarer Boden kann dreihundert Jahre zum Aufbau benötigen. Waren die Landwirte vor der Industrialisierung noch darauf angewiesen, Humus aufzubauen, um die Böden lebendig zu erhalten, nutzt die moderne Landwirtschaftsindustrie den Boden nur noch als bloßes Substrat, in das die Überproduktion von Exkrementen der industriellen Fleischfabrikation als Dünger eingebracht wird. Die Gesundheit der Böden und der Menschen, die seine Früchte täglich essen, ist dabei vollkommen aus dem Blick geraten. Florian Schwinn fordert dringend, eine Humuswende zur Rettung der Böden einzuleiten. Denn wenn die Böden erst einmal abgetötet sind, brauchen wir nicht mehr umzudenken -
dann verliert auch die biologische Landwirtschaft der Zukunft den Boden unter den Füßen.

Über den Autor

Florian Schwinn (Jahrgang 1954) ist Journalist im Bereich Politik und Wissenschaft. Er hat für Print und Hörfunk gearbeitet, Radiofeature produziert und moderiert beim Hessischen Rundfunk die mehrfach ausgezeichnete Radiosendung »Der Tag«. Seit vielen Jahren bearbeitet er Umweltthemen und kümmert sich um die Ausbeutung und den Schutz der natürlichen Ressourcen und unser zwiespältiges Verhältnis zu den »anderen« Tieren.

Zusammenfassung

Drained and fertilized to death: once our soil is done, our efforts to change will be, too. Without fertile soil, there is no future to sustain. Beneath our feet lie the grounds of our lives. We live on them, and from them. Establishing a millimeter of fertile ground can take up to three hundred years. Pre-industrial agriculture relied on the reestablishment of Humus. Modern agriculture treats our soil as mere substrate, mixing it with fertilizers and the excrements of our perverted industrial meat complex. For too long, the health of our soil and of the beings daily nourishing of its crops has not been a concern. Florian Schwinn calls for an urgent change, so we can sustain.

Erscheinungsjahr:	2019
Fachbereich:	Populäre Darstellungen
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Buch
Seiten:	272
Inhalt:	272 S.
ISBN-13:	9783864892424
ISBN-10:	3864892422
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schwinn, Florian
Hersteller:	Westend
Maße:	221 x 147 x 27 mm
Von/Mit:	Florian Schwinn
Erscheinungsdatum:	04.06.2019
Gewicht:	0,489 kg

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