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Jäger erleben sie noch Tag für Tag, wenn sie Beute gemacht haben und
können sich so beim Erlegen, Verarbeiten, Aus-der-Decke-schlagen und
Zerwirken ganz intensiv mit dem Leben, dem Tod und der eigenen
Ernährung auseinandersetzen. Dieses Buch ist die Anleitung, um aus
dem Lebewesen Reh ein Lebensmittel zu machen. In Schritt-für-Schritt-
Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens das
Zerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten Braten gezeigt,
wobei die reichhaltige Bebilderung jeden Schritt auch für Anfänger
leicht nachvollziehbar macht.
Jäger erleben sie noch Tag für Tag, wenn sie Beute gemacht haben und
können sich so beim Erlegen, Verarbeiten, Aus-der-Decke-schlagen und
Zerwirken ganz intensiv mit dem Leben, dem Tod und der eigenen
Ernährung auseinandersetzen. Dieses Buch ist die Anleitung, um aus
dem Lebewesen Reh ein Lebensmittel zu machen. In Schritt-für-Schritt-
Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens das
Zerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten Braten gezeigt,
wobei die reichhaltige Bebilderung jeden Schritt auch für Anfänger
leicht nachvollziehbar macht.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Tiere/Jagen/Angeln |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
208 S.
100 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783788820367 |
| ISBN-10: | 3788820365 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | NN2036 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Grimm, Fabian |
| Auflage: | 3. Auflage, überarbeitete Version |
| Hersteller: |
Neumann-Neudamm GmbH
Verlag J. Neumann-Neudamm GmbH |
| Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen |
| Maße: | 200 x 212 x 19 mm |
| Von/Mit: | Fabian Grimm |
| Erscheinungsdatum: | 01.03.2022 |
| Gewicht: | 0,738 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Tiere/Jagen/Angeln |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
208 S.
100 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783788820367 |
| ISBN-10: | 3788820365 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | NN2036 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Grimm, Fabian |
| Auflage: | 3. Auflage, überarbeitete Version |
| Hersteller: |
Neumann-Neudamm GmbH
Verlag J. Neumann-Neudamm GmbH |
| Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen |
| Maße: | 200 x 212 x 19 mm |
| Von/Mit: | Fabian Grimm |
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