Nigel Slater: Real Fast Puddings | preigu

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Cover: 9780141029511 | Real Fast Puddings | Nigel Slater | Taschenbuch | Englisch | 2006

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Beschreibung

Nigel Slater is the author of Real Fast Food, Real Fast Puddings, The 30-Minute Cook, Real Food, Appetite and The Kitchen Diaries. Real Fast Food was shortlisted for the Andre Simon Award while The 30-Minute Cook was nominated for both the Glenfiddich and Julia Child Awards. In 1995 he won the Glenfiddich Trophy and he has twice won the Cookery Writer of the Year Award as well as being named Media Personality of the Year in the 1996 Good Food Awards. He is the Observer's food writer and he writes a monthly column for Observer Food Monthly.

Nigel Slater is the author of Real Fast Food, Real Fast Puddings, The 30-Minute Cook, Real Food, Appetite and The Kitchen Diaries. Real Fast Food was shortlisted for the Andre Simon Award while The 30-Minute Cook was nominated for both the Glenfiddich and Julia Child Awards. In 1995 he won the Glenfiddich Trophy and he has twice won the Cookery Writer of the Year Award as well as being named Media Personality of the Year in the 1996 Good Food Awards. He is the Observer's food writer and he writes a monthly column for Observer Food Monthly.

Über den Autor

Nigel Slater is the author of Real Fast Food, Real Fast Puddings, The 30-Minute Cook, Real Food, Appetite and The Kitchen Diaries. Real Fast Food was shortlisted for the Andre Simon Award while The 30-Minute Cook was nominated for both the Glenfiddich and Julia Child Awards. In 1995 he won the Glenfiddich Trophy and he has twice won the Cookery Writer of the Year Award as well as being named Media Personality of the Year in the 1996 Good Food Awards. He is the Observer's food writer and he writes a monthly column for Observer Food Monthly.

Inhaltsverzeichnis

Preface 1: A Few Points
Preface 2: The Storecupboard
Introduction: Introduction
Part 1: Autumn
- 1: Blackberries
- 2: Plums
- 3: Damsons
- 4: Apples
- 5: Pears
- 6: Pears with Soft Cheeses
- 7: Pears and Blue Cheese
- 8: Pears with Hard Cheeses
- 9: Marrons Glacés
- 10: Chestnut Purée
- 11: Grapes
- 12: Figs
- 13: Dried Figs
- 14: The Crumble
- 15: Cheeses for Autumn
Part 2: Winter
- 1: Pomegranates
- 2: Almonds
- 3: Tropical Fruits
- 4: Winter Orientals
- 5: Oranges
- 6: Clementines, Tangerines and Mandarins
- 7: Fast and Festive
- 8: Dates
- 9: Prunes
- 10: Cheeses For Winter
Part 3: Spring
- 1: Eggs and Batters
- 2: Pineapples
- 3: Bananas
- 4: Creams and Cream Cheeses
- 5: Staples and Stodge
- 6: Ice Cream
- 7: Chocolate
- 8: Lemons
- 9: Cheeses for Spring
Part 4: Summer
- 1: Cherries
- 2: Strawberries
- 3: Raspberries
- 4: Other Berries and Currants
- 5: Peaches
- 6: Apricots
- 7: The Brûlée
- 8: Melons
- 9: Cheeses for Summer
Bibliography: Bibliography
Acknowledgements: Acknowledgements

Details

Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	208
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780141029511
ISBN-10:	014102951X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Slater, Nigel
Hersteller:	Penguin Books Ltd
Maße:	198 x 129 x 15 mm
Von/Mit:	Nigel Slater
Erscheinungsdatum:	02.11.2006
Gewicht:	0,2 kg

preigu-id: 102166961

Über den Autor

Nigel Slater is the author of Real Fast Food, Real Fast Puddings, The 30-Minute Cook, Real Food, Appetite and The Kitchen Diaries. Real Fast Food was shortlisted for the Andre Simon Award while The 30-Minute Cook was nominated for both the Glenfiddich and Julia Child Awards. In 1995 he won the Glenfiddich Trophy and he has twice won the Cookery Writer of the Year Award as well as being named Media Personality of the Year in the 1996 Good Food Awards. He is the Observer's food writer and he writes a monthly column for Observer Food Monthly.

Inhaltsverzeichnis

Preface 1: A Few Points
Preface 2: The Storecupboard
Introduction: Introduction
Part 1: Autumn
- 1: Blackberries
- 2: Plums
- 3: Damsons
- 4: Apples
- 5: Pears
- 6: Pears with Soft Cheeses
- 7: Pears and Blue Cheese
- 8: Pears with Hard Cheeses
- 9: Marrons Glacés
- 10: Chestnut Purée
- 11: Grapes
- 12: Figs
- 13: Dried Figs
- 14: The Crumble
- 15: Cheeses for Autumn
Part 2: Winter
- 1: Pomegranates
- 2: Almonds
- 3: Tropical Fruits
- 4: Winter Orientals
- 5: Oranges
- 6: Clementines, Tangerines and Mandarins
- 7: Fast and Festive
- 8: Dates
- 9: Prunes
- 10: Cheeses For Winter
Part 3: Spring
- 1: Eggs and Batters
- 2: Pineapples
- 3: Bananas
- 4: Creams and Cream Cheeses
- 5: Staples and Stodge
- 6: Ice Cream
- 7: Chocolate
- 8: Lemons
- 9: Cheeses for Spring
Part 4: Summer
- 1: Cherries
- 2: Strawberries
- 3: Raspberries
- 4: Other Berries and Currants
- 5: Peaches
- 6: Apricots
- 7: The Brûlée
- 8: Melons
- 9: Cheeses for Summer
Bibliography: Bibliography
Acknowledgements: Acknowledgements

Details

Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	208
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780141029511
ISBN-10:	014102951X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Slater, Nigel
Hersteller:	Penguin Books Ltd
Maße:	198 x 129 x 15 mm
Von/Mit:	Nigel Slater
Erscheinungsdatum:	02.11.2006
Gewicht:	0,2 kg

preigu-id: 102166961

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